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深圳市嘉貝旺餐飲設(shè)備有限公司
聯(lián)系人:曾耀
先生 (區(qū)域經(jīng)理) |
電 話:0755-23274117 |
手 機(jī):18944776236  |
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深圳飲品店奶茶設(shè)備操作臺(tái) |
開(kāi)一家奶茶店需要哪些設(shè)備呢?
凈水器:奶茶店日常飲品的制作、制冰機(jī)、開(kāi)水機(jī)等都是需要大量的凈化水的,所以根據(jù)自己店子的用水量來(lái)選擇適合的凈水器。
開(kāi)水機(jī):主要用途是燒開(kāi)水來(lái)調(diào)配飲品的,一般容量盡量要大一點(diǎn),因?yàn)槟滩璧暧泻芏喾蹌╊惖脑锪希枰瞄_(kāi)水來(lái)沖調(diào),而且冬天的時(shí)候消費(fèi)者都喜歡喝熱的飲料,更需要大量的開(kāi)水,所以根據(jù)自己店子的用水量來(lái)選擇適合的開(kāi)水機(jī)。
封口機(jī):一般有兩種,一種是手動(dòng)封口機(jī),還有一種是全自動(dòng)封口機(jī),全自動(dòng)的封口機(jī)提高了效率且方便很多,你只需把杯子放入封口機(jī)的杯托中,它就能自動(dòng)進(jìn)行封口,全程無(wú)需人在旁邊操作,節(jié)省時(shí)間又方便,可以提高工作效率。
果糖機(jī):用于飲品甜度的調(diào)配。通過(guò)果糖機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化制作飲品,統(tǒng)一飲品的甜度,保證飲品的品質(zhì)。同時(shí)也可以根據(jù)顧客的不同需求,來(lái)制作相應(yīng)甜度的飲品。
奶昔機(jī):用于一些飲品的攪拌,將需要攪拌的飲品倒入奶昔機(jī)的不銹鋼杯中,觸動(dòng)開(kāi)關(guān)即可開(kāi)始攪拌飲品了。
沙冰機(jī):沙冰機(jī)也叫冰沙機(jī),主要是制作沙冰等夏季熱賣冰品。一般奶茶店使用商用大功率的,速度快,經(jīng)久難用。
收銀機(jī):用于店內(nèi)收銀,規(guī)范操作,以免出錯(cuò)。有些比較好的收銀機(jī),配備有小票機(jī),標(biāo)簽機(jī),讀卡器,每售賣一杯飲品就會(huì)有小票給顧客,方便飲品的出品,有標(biāo)簽貼于杯身,提高飲品制作速度及降低出錯(cuò)率,讀卡器可以方便會(huì)員卡積分及享受會(huì)員特價(jià)優(yōu)惠等。
冷藏柜:主要用于保存部分原物料及新鮮瓜果等等。
操作臺(tái):制作飲品的操作臺(tái)一般都采用食品級(jí)304不銹鋼制作的,方便使用、干凈整潔,又能凸顯店內(nèi)的檔次,好的操作臺(tái)會(huì)自帶儲(chǔ)冰槽,可以存放冰塊,方便使用。 |
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