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北京千和展覽有限責任公司
| 聯系人：胡建強
先生 (展會負責人) |
| 電 話：18911639649 |
| 手 機：13717510963 |
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| 2018年北京美食（火鍋）產業(yè)展覽會 |
2018北京國際火鍋產業(yè)展覽會
時間：2018年6月21-23日
地點：北京，中國國際展覽中心
主辦單位：
北京恒輝國際展覽有限公司
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會火鍋燒烤專業(yè)委員會
【簡單介紹】
火鍋已經成為餐飲業(yè)*一大品類，其營業(yè)額占據餐飲業(yè)總營業(yè)額的22%，作為特色餐飲行業(yè)之一的火鍋，因其樣式、口味變化多樣，受到了無數人的青睞。 除去重慶和四川這兩位火鍋界的化石級選手外，北京、上海、廣州、深圳、南京等城市的火鍋市場也在飛速擴張。數據指出，北京以5608家火鍋店和3778個火鍋品牌的保有量，成為了一線城市中當之無愧的火鍋界老大，其擁有的火鍋店數量分別是上海的2倍和廣州的3倍，這種壓倒性的優(yōu)勢在之前任何一次餐飲數據盤點中都沒有出現過。
面對如此廣闊的市場前景，為更好的給國內外火鍋與餐飲產業(yè)發(fā)展提供一個宣傳、展示與合作的交流平臺。北京國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會（HSCE BEIJING 2018），順勢開辟了北京國際火鍋產業(yè)展覽會主題展區(qū)，屆時將吸引來自全國各地區(qū)數萬名火鍋與餐飲領域業(yè)內人士齊聚北京，共享火鍋界的這一饕餮盛宴。
【展品范圍】
冷凍調理食品：火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品，冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等；
原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；
火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；
魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類，冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品；
火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；
品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務類、收銀、點菜系統(tǒng)類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業(yè)。 |
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