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福州進(jìn)口冷凍海鮮清關(guān)代理公司

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廈門市思明區(qū)-廈門分公司

——————專注進(jìn)口服務(wù)，為客戶提供專業(yè)清關(guān)——————

如何從國外進(jìn)口水產(chǎn)品呢？進(jìn)口海鮮前應(yīng)該知道將要進(jìn)口的商品是否在食品準(zhǔn)入名單中，進(jìn)口前需要準(zhǔn)備好哪些單證資料，進(jìn)口過程中需要選擇哪種運(yùn)輸方式，海運(yùn)還是空運(yùn)。

1、對將要進(jìn)口的水產(chǎn)品，進(jìn)行準(zhǔn)入調(diào)查。中國對進(jìn)口的海鮮都做了準(zhǔn)入名單歸類，哪些國家的水產(chǎn)品可以進(jìn)口，只要一查一目了然。

2、進(jìn)口前除了要準(zhǔn)備好貨源外，還需要準(zhǔn)備好必要的單證資料：

進(jìn)口清關(guān)的必備單證----三證：箱單、合同、invoice（一式兩份），原產(chǎn)地證、進(jìn)口許可證、衛(wèi)生證等。

3、水產(chǎn)品被捕撈出水面的時候，有不同的儲存的方式：活鮮、冰鮮、凍鮮

活鮮：也就是活著的海鮮，一般來講需要通過航空運(yùn)輸迅速運(yùn)到指定口岸，對物流運(yùn)輸時效要求高。

冰鮮：儲存方式是將剛捕撈上岸的海鮮，一層又一層地覆蓋上碎冰，達(dá)到冰鮮的目的。冰鮮的溫度要求是零攝氏度。一般要求近洋捕撈，通過海船運(yùn)輸至指定口岸。

凍鮮：指急凍后在-18℃以下儲存的海鮮。凍鮮的好處是中心溫度迅速下降至-18℃而達(dá)到完全凍結(jié)，令水分完全固化，阻止了因流動性所造成的質(zhì)量變化，確保海鮮的營養(yǎng)與質(zhì)量。

冰凍海鮮可以鎖住海產(chǎn)品體內(nèi)的營養(yǎng)和水分，并殺滅細(xì)菌和防止細(xì)菌侵入，保持產(chǎn)品原有品質(zhì)，利于長時間保存。凍鮮的儲存要求是保持低溫狀態(tài)，但運(yùn)輸方式適合遠(yuǎn)洋運(yùn)輸。

除了了解進(jìn)口前的準(zhǔn)備工作，還需要了解進(jìn)口清關(guān)流程。

一般的清關(guān)流程有：

1、到港或到達(dá)機(jī)場，進(jìn)行換單

2、商檢報關(guān)，獲取通關(guān)單

3、海關(guān)報關(guān)，海關(guān)出模擬shui單、繳shui、海關(guān)查驗(yàn)

4、放行提貨

5、做動衛(wèi)檢

6、標(biāo)簽備案

7、印標(biāo)貼標(biāo)

8、商檢查驗(yàn)

9、出衛(wèi)生證

每個口岸的操作有細(xì)微差別，如若還有疑問可以電聯(lián)詳細(xì)咨詢。

中日韓海鮮烹飪國際大賽在青島舉行（2017-12-07 13:48:21 來源：人民日報海外版）

日前，2017中日韓海鮮烹飪國際大賽決賽在青島舉行，來自中日韓的9名選手現(xiàn)場競技，為觀眾們奉上一場色香味俱全的美食盛宴。

　　三國9位大廚都以海鮮為原材料，亮出各自絕活，在40分鐘內(nèi)，從色香味形意多個角度，現(xiàn)場烹制出了一款款極具中、日、韓三國飲食文化特色的海鮮菜肴，詮釋出ding級海鮮烹飪的奧妙。

　　經(jīng)激烈比賽，中日韓海鮮烹飪zui佳菜品終于出爐：中方的zui佳菜品為大廚丁德龍精心烹制的“花開富貴”，日方的zui佳菜品為大廚寶珠千可的“日本傳統(tǒng)海鮮