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成都寶斯特廚具有限公司
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手 機:18200114958  |
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廣元麻花機賣多少錢 |
廣元麻花機
型號:YMI150
效率:30-50KG/H
功率:1.5KW
外形尺寸:1200x500x980mm
廣元麻花機是新型靜壓麻花機,操作簡單,采用三調速結構,生產時將和好的面團放入機器內,在靜壓推面器的作用下經模具出條后,通過模具的旋轉自動上勁挽花,再由延時切段機自由控制麻花的長短,產品花形美觀漂亮,高效節能、安全衛生、無噪音無污染,極大的提供高了生產效率和產品質量。
可以生產粗、細3、6、9股等多種麻花食品,花形美觀漂亮。全自動淋油麻花機采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低;自動噴油,可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,麻花機油嘴噴出的油霧大小可調,按需要而定,有利于油炸起發。
廣元麻花機采用無級調速電機,運轉速度可根據生產需要自由控制。液壓工作方式,成型好、麻花光滑、不起熱,確保原料口味不變自動切斷、長短任意調動,單股粗細直徑3.2-8MM由輸送帶送出,可直接拿去油炸,一機可替代十幾個工人。機器設計合理,維修方便,是生產麻花的理想機械。
通用型YMH150麻花機安裝及使用
(1)麻花機開機前現將齒輪潤滑部位加油,開機后先看轉得方向是否正確,再聽機器有無異常(如有異常停機檢查排除故障后再工作)模具安裝時先用食用油或水將模具浸一下,然后再安裝機器上。開機后開始放料稍微慢些,當生產的麻花光滑后再多放料。把料刀切成饅頭大小長度的塊,放入喂料斗自動送入(注意面團要用油布或塑料布遮蓋住,以免風干或凍干)廣元麻花機價錢。
(2)麻花機噴油器采用新式壓縮機,油嘴噴除的油霧大小可調,按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊,有利于油炸起發,油要熟溫油。
(3)麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷。切斷的同時將切頭壓扁,使油炸時不會散頭(注意:將切刀刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送到油鍋)廣元麻花機廠家。停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產時面晾干或堵塞,如長時間停機不生產時,將機器內的面清理干凈擦上油,模具頭拆下浸到油內,以便下次再用。脆麻花、五香麻花:
(4)面粉100斤、食鹽2斤(用溫水化開)、堿2兩,面肥(老面)26斤,水40斤,五香麻花加五香粉或茴香籽。甜麻花、酥麻花:
(5)面粉100斤,糖15斤,堿4兩,油15斤(熟油),甜蜜素適量,面肥(老面)20斤,水30斤。冬春季要用35-40度水,夏秋季用25-30度水和面,面和好后蓋上醒了,醒發至里邊剛起泡為宜,油炸時油溫在180度左右。
(6)多股多色麻花機采用自動壓條、自動搓條、自動切斷的無極變速方式,可以生產2色、3色或2味、3味的2、3、4、6、9股的 |
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