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2018中國(昆明)國際火鍋食材用品展覽會餐飲食品

詳細說明

    2018中國(昆明)國際火鍋食材用品展覽會

2018年10月26日-28日 重慶國際博覽中心



2018中國(重慶)國際火鍋食材用品展覽會

2018年5月24日-26日 昆明國際會展中心









展會概況

火鍋是中國傳統飲食方式之一,在中國已有1900多年的歷史。隨著經濟全球化的深入發展,中國火鍋企業開始走出國門,將火鍋美食帶到世界各地,受到各國消費者的廣泛追捧,已逐漸成為外國民眾熱衷的美食生活方式。據國家統計局*新數據,2016年全國餐飲收入突破3.5萬億元,同比增長10.8%,其中火鍋作為大眾化餐飲的主要力量占據了約1/3的份額。近年來,火鍋產業帶動了養殖種植、原輔材料、生產加工、物流運輸等相關產業的全面騰飛,成為發展速度快、具投資前景的行業之一,也是有希望成為全球化發展的中餐業態之一。

為弘揚重慶火鍋產業文化,提升重慶火鍋整體形象,打造重慶火鍋精品品牌,助推重慶火鍋走向全國,走向世界。展會集展示宣傳、信息交流、產銷對接、經貿合作、產品推介于一體,旨在加強交流合作,促進火鍋行業發展,屆時,2萬余國內外火鍋店,火鍋連鎖機構,加盟店,餐飲連鎖機構,餐飲設備進出口商,批發商,經銷商代表齊聚本次展覽會。

參觀團10人以上免費提供大巴專車接送,外阜賣家展前預登記可免費提供食宿。

為了展會效果達到預期,主辦方在招商初期成立20人的客服部,收集、走訪周邊火鍋店,經銷商,代理商企業信息,并進行一對一的電話邀約。開展前10天,通過建立的數據庫,找到確切的負責人快遞直郵門票,確保觀眾如期參觀,開展前3天,通過數據中心發布展會參觀提醒信息,以免誤時參觀。開展期間還將邀約50余家媒體對展會現場實時報道,增加展會的互動性和后期效應。

精彩活動:

展會同期舉辦的超過10場產品發布會和火鍋大賽,令展會錦上添花,提升觀眾觀展體驗。焦點活動包括「火鍋調味師大賽」、「*佳綠色火鍋食材評選」、「火鍋食材對接品吃會」「火鍋食材新品發布會」「火鍋加盟指導分享會」、等消費者體驗活動;行業系列推選活動。

同期舉辦:

2018中國(重慶)國際食材及餐飲設備展覽會 2018中國(重慶)國際酒店用品博覽會

如果您是下列產品的供應商,請即預定展位

冷凍調理食品:火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品、冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品、火鍋湯料等;

原料輔料:冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等;

火鍋底料:牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品(海產類、主食類)、油脂麻醬(香油、芝麻醬、枸杞油)等;

魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產

 
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