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鞏義市源通機(jī)械科技有限公司
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油脂的取油方式分三種，物理壓榨法、浸出法和水代法。水代法在我國已經(jīng)被完全淘汰，目前*主要的是浸出法和物理壓榨。尤其是在民間油坊和小型油廠或者是生產(chǎn)高端食用油的油廠，都是采用物理壓榨取油。物理壓榨健康、安全、油品營養(yǎng)物質(zhì)保留完好。今天為大家介紹一下物理壓榨工藝下的榨油機(jī)械設(shè)備的種類和特點(diǎn)。*一是液壓榨油機(jī)，液壓榨油機(jī)是傳統(tǒng)的“笨榨”工藝，先將油料進(jìn)行粉碎和蒸、炒等程序后，進(jìn)入液壓榨油機(jī)料缸，利用液壓榨油機(jī)的強(qiáng)大壓力，將油脂擠壓出來。但是液壓榨油機(jī)操作繁瑣，出油率相對較低，所以現(xiàn)在使用液壓榨油機(jī)的不多。但是液壓榨油機(jī)壓榨出來的油營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且油餅的附加值也是*高的。
第二種是螺旋榨油機(jī)，螺旋榨油機(jī)分圓排機(jī)和條排機(jī)，我們先來說圓排機(jī)。圓排榨油機(jī)是一種老式的螺旋榨油機(jī)，機(jī)頭結(jié)構(gòu)為榨圈和榨螺的組合結(jié)構(gòu)，榨膛內(nèi)部不保壓。圓排榨油機(jī)的特點(diǎn)是笨重、出油率低、冒渣量大、對操作者要求較高、溫控系統(tǒng)落后、操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度大。但是圓排榨油機(jī)造價(jià)便宜，所以市場價(jià)格也相對條排機(jī)較低，這是它的優(yōu)勢，還有就是因?yàn)閳A排榨油機(jī)膛內(nèi)不保壓，所以比相同型號(hào)的條排機(jī)加工速度較快。
再來說說條排榨油機(jī)，條排榨油機(jī)是螺旋榨油機(jī)的巔峰之作，國內(nèi)新型條排榨油機(jī)以河南源通榨油機(jī)為代表進(jìn)入市場已經(jīng)有十幾年的時(shí)間，技術(shù)已經(jīng)非常成熟。條排榨油機(jī)的機(jī)頭結(jié)構(gòu)為榨條和榨螺結(jié)構(gòu)。條排榨油機(jī)可以針對幾乎任何一種植物油料進(jìn)行壓榨生產(chǎn)，可以生榨也可以熱榨。條排榨油機(jī)的優(yōu)勢在于壓力大、出油率高、溫控系統(tǒng)非常先進(jìn)，而且冒渣量非常小也就是油質(zhì)漂亮，*關(guān)鍵的，操作簡單對于操作者沒有什么技術(shù)要求，設(shè)備自帶自動(dòng)控溫裝置，設(shè)定好溫度就可以了。但是條排榨油機(jī)的造價(jià)較高，市場銷售價(jià)相對較高一點(diǎn)。而且條排榨油機(jī)因?yàn)檎ヌ艃?nèi)部是保壓的，所以加工速度較同型號(hào)的圓排機(jī)稍低一點(diǎn)，但是提高了出油率，這也就是所說的“魚和熊掌不能兼得”吧。不過速度相差很小。
*后我不得不再說一點(diǎn)，市場上有很多條排榨油機(jī)價(jià)格非常低，有些條排榨油機(jī)價(jià)格能高出將近一萬元，這是什么原因呢？首先我們要將騙子這個(gè)因素考慮在內(nèi)，還有就是“小機(jī)器貼大牌”當(dāng)然，這也是可恨的欺詐行為。都是一些小作坊，為了提高銷量，偷工減料后用超低價(jià)格來吸引消費(fèi)者的。螺旋榨油機(jī)的核心部件是榨條、榨螺、出餅口等受壓部位，材質(zhì)是非常重要的。采用45號(hào)鋼的材質(zhì)和采用鉻12合金的材質(zhì)，出油率、使用壽命、質(zhì)量是天地之別的。所以敬告廣大消費(fèi)者，購買榨油機(jī)的時(shí)候一定不要貪圖便宜，要記住“一分價(jià)錢一分貨”。不要為了一點(diǎn)小便宜，*后讓自己的油坊沒生意，那就得不償失了。
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