河北水晶鴨梨產地趙縣有原裝袋大個鴨梨
趙縣鴨梨該品種樹勢健壯,樹皮暗灰褐色,一年生枝黃褐色,多年生枝紅褐色,成枝率低。葉片廣卵圓形,先端漸尖或突尖,基部圓形或廣圓形,趙縣鴨梨外形美觀,梨梗部突起,狀似鴨頭。9月下旬至10月上旬趙州水晶鴨梨收獲,初呈嫩白色,主要特點是果實中大(一般單果重175克,*大者400克),皮薄核小,汁多無渣,酸甜適中,清香綿長,脆而不膩,素有“天生甘露”之稱。內含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質,在維生素B家族中堪稱佼佼者。含糖量高達12%以上,可貯藏保鮮5-6個月。具有清心潤肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。明代李時珍《本草綱目》載:“梨,趙縣鴨梨 河北鴨梨 趙縣水晶鴨梨 生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”。近代醫界梨湯水可以用以治療肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血壓等癥,療效顯著。還可以加工為罐頭、梨脯、梨酒等高級食品和飲料。 |