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諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司
聯(lián)系人:竇
女士 (銷(xiāo)售經(jīng)理) |
電 話:0536-6559369 |
手 機(jī):15762689636  |
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氣調(diào)保鮮快餐盒混合氣盒式鎖鮮封口機(jī) |
氣調(diào)保鮮快餐盒混合氣盒式鎖鮮封口機(jī)
復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)是在真空包裝,充氮包裝基礎(chǔ)上研發(fā)的***新一代的食品保鮮設(shè)備。其保鮮原理是采用2~3種氣體(一般為CO2 、N2 、 O2),CO2具有抑制大多數(shù)腐敗細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖的作用,是保鮮氣體的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長(zhǎng)、保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬需氧呼吸的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2 、N2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。復(fù)合保鮮氣體根據(jù)食品特性進(jìn)行配比混合,對(duì)食品包裝盒(袋)內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變盒(袋)食品的外部環(huán)境,達(dá)到抑制細(xì)菌(微生物)的生長(zhǎng)繁衍,延長(zhǎng)食品的保鮮期和貨架期。從而確保食品原由的口感,口味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
一、盒式真空包裝機(jī)是一種新興的包裝技術(shù),是現(xiàn)代包裝技術(shù)的新命,解決了碗裝、盒裝產(chǎn)品抽真空難的問(wèn)題,且提高了產(chǎn)品的貨架檔次,不但能保質(zhì),而且還能保鮮、保色、保型。通過(guò)對(duì)所充氣體(N2、O2、CO2等)合理應(yīng)用,可以解決高溫高壓、真空包裝的品質(zhì)劣化問(wèn)題和冷藏、冷凍食品貨架期短,流通領(lǐng)域成本高等缺點(diǎn)。
盒式真空充氣包裝機(jī)已成為現(xiàn)代盒裝食品包裝的理想包裝機(jī)械。
二、 用途:
本機(jī)適用于生鮮禽畜肉類制品、水產(chǎn)品、新鮮果蔬、微波調(diào)理品、凍類、菌菇類、熟食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。特別適用于農(nóng)副產(chǎn)品加工配送中心、食品加工廠、超市生鮮農(nóng)副產(chǎn)品后方、生鮮肉品連鎖店、快餐配送中心等使用。
三、特點(diǎn):
本機(jī)吸收國(guó)際先進(jìn)技術(shù),優(yōu)選零部件和進(jìn)口控制電器精心設(shè)計(jì)加工制造。
(1) 每個(gè)工作循環(huán)自動(dòng)控機(jī),操作方便,運(yùn)行可靠。
(2) 能夠單獨(dú)使用真空包裝,真空度可調(diào)。
(3) 能夠單獨(dú)使用封口包裝,壓力可調(diào)。
(4) 能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。
(5) 該機(jī)設(shè)有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空
完成的,氣體置換達(dá)到99.98%以上,幾乎無(wú)空氣殘留。
(6) 采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺(tái)機(jī)器上使用。
四、盒式真空包裝機(jī)構(gòu)造組成
本機(jī)由真空系統(tǒng)、充氣系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、電器執(zhí)行系統(tǒng)、切膜系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、熱封膜收放系統(tǒng)、光電控制系統(tǒng)和模具等組成。
五、 盒式真空包裝機(jī)原理:
通過(guò)電器控制系統(tǒng)控制執(zhí)行系統(tǒng)的氣缸,完成下模的進(jìn)出和上模的分模、合模、熱封、分切及模的步長(zhǎng)等。 |
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