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昆明管家婆云南授權核心總代理
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昆明天財商龍收銀管理系統,云南管家婆系統 |
餐飲收銀管理系統
● 適用于:中餐酒樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、快餐等其他中高端餐飲企業
● 行業介紹:
近年來,我國的餐飲業發展迅速,連續10年保持兩位數的增長幅度,經營網點已達350多萬家,從業人員超過1500萬人,實現營業額2327.2億元,呈現穩步快速發展的良好勢頭,經營模式呈多元化發展,分為中餐、西餐、快餐、火鍋等業態,可適應各類消費者的不同需求,有足夠的消費群體,市場潛力巨大。
餐飲業競爭走向白熱化,競爭范圍已經從原先的經營規模,商品價格等硬件因素漸漸擴大到經營策略、服務質量、管理效率等軟件因素上來了。如何做到省時,省人,省錢,省心?如何做到菜品準,傳菜準,結算準?如何做到便捷點餐,結賬?這使得餐廳管理者更加關注軟件系統的品質。天財商龍餐飲收銀管理系統基于客戶需求深度研發餐飲專業版產品,在功能上貼近餐飲業特性,系統穩定、操作簡便、后臺功能強大,幫助餐飲業為消費者提供更好的服務。
流程圖:
● 產品功能
1、前臺咨客
通過前臺咨客模塊,對電話預定的客戶進行管理。來電后,餐飲收銀管理系統快速顯示來電信息,以及客戶以往的消費記錄,客戶提出預定需求后,通過客位圖立即查看預定情況,準確回復客人預定需求,預定成功后,向客戶發送確認短信,節日紀念日發送優惠信息至客戶,定期維護客戶關系,幫助餐廳提升盈利能力。
2、到客等候
餐廳通過運用到客等候系統,使顧客等待餐位時完成點餐,減少就座后的等餐時間,減少客戶因長時間等餐產品不耐煩的甚至離開的情況,提升顧客滿意度;同時可以在觸摸屏點菜機上播放圖片或視頻,展示圖片形象。
3、前臺收銀
收銀員可以快速進行介紹、轉賬、拆帳、續單、結班等操作,免去手工單不規范出現的錯誤,從根本上杜絕跑冒滴漏問題的發生,同時支持多種結算方式,為餐廳搭建便捷暢通的結算通道。
4、觸摸屏點菜
6、廚房打印
餐飲收銀管理系統自帶實時的廚打監控功能,可以自定義廚打方式及打印內容,實現一菜一單、類別一單、桌臺一單,也可實現條碼打印及紅外線掃描出品。借助網口打印機打印進行無驅端口打印,實現全程監控打印,防止了廚房打印丟單的現象;同時網口打印機的免驅動安裝,使后廚打印機的安裝方式有了革命性的變革,安裝工作量降到了*低。
7、廚房劃菜
通過信息化技術完成劃菜、起菜、催單;提供全部品項、正在加工、已上菜、制作超時等多種過濾條件的,使劃菜員更能方便快捷的過濾菜品,同時并有設有顏色區分,使劃菜員狀態一目了然,進而提升劃菜員的操作速度。
8、后臺管理
后臺管理是集 |
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