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東莞市南城天順家具
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深圳帶抽屜餐桌打造沒有服務員的高科技餐廳 |
之前有些餐廳用上了高科技的設備,比如機器人,但使用深圳帶抽屜餐桌的更多,隨著國內媒體的宣傳,深圳帶抽屜餐桌的知名度也是越來越高,使用的餐廳也越來越多,有為省人工的,也有為增強餐廳個性化的。從現在來看,使用深圳帶抽屜餐桌*大的特色就是沒有服務員,沒有高科技,但卻秒殺高科技。
使用深圳帶抽屜餐桌之所以受到關注,是因為無論是就餐前、就餐中、就餐后,整個過程服務員除了上菜,其它風景特別是顧客自助了。簡單來說,當你進入餐廳,坐到深圳帶抽屜餐桌前,自己可以從抽屜中取出餐具,臺前安裝有快速開水器,自己可以清洗餐具。
餐廳面積很大,幾十張桌子,但在就餐高峰期一樣不會出現忙不過來的現象,連打包都是顧客自行完成了。那么,這里的翻臺率有多高?小編統(tǒng)計了一下,一家500平方的餐廳平均只需2個服務,一天能售出將近1000份食物,這樣的效率也只有使用深圳帶抽屜餐桌能做到了。
所以說,沒有服務員的高科技餐廳之所以那么火,除了一開始“沒有服務員”的噱頭,實際上還是有人的,只不過很少了,但餐廳可以大做文章,這樣餐廳可以保持熱度。這也是餐廳能保持一個良好的經營模式的關鍵,而“沒有服務員”只是為了降低人工成本和使用顧客提高用戶體驗。事實證明,深圳粵姐開飯等餐飲連鎖都已使用上深圳帶抽屜餐桌了。雖然深圳還抽屜餐桌沒有一堆機器人服務員、或是有多高的科技含量,但它所提供的體驗非常方便 ,*重要的是節(jié)省人力(服務員),也有效降低了餐廳經營成本。對于年輕一族來說,能自己動手更加人性化,就餐體驗更好,是非常不錯的選擇了。 |
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