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西安嘉諾餐飲管理有限公司

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西安嘉諾餐飲管理有限公司

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乾縣豆腐腦技術加盟學蒸碗豆腐腦做法早點醬香餅手抓餅培訓

詳細說明

西安豆腐腦培訓哪家好？嘉諾餐飲是一家專業以陜西特色小吃培訓為主的餐飲管理公司，長期以來，公司始終將學員放于首位，追求專業、正宗、地道、純正的品牌服務理念。公司擁有大型的辦公環境、模擬實體店的后廚專業設備、訓練有素的客服團隊以及廚藝技能高超的廚師隊伍，目前已成為西北地區規模較大的小吃培訓基地。

學習早點小吃就到西安嘉諾小吃培訓中心。越來越多的人們關注自己的飲食健康，營養均衡的飲食習慣日漸成為人們的一種標準。尤其是早餐。而在早餐中，稱得上營養均衡的*一位就是豆腐腦。

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包教包會，先嘗后學，隨到隨學，配方無保留,實體店免費體驗

聯系人：嘉諾小吃培訓*小雅

聯系電話：1 8 2 2 0 5 2 5 0 5 7 （即微信)

Q Q/微信 3 0 1 0 2 5 9 5 7 4 （空間里有實拍場景和詳細項目資料）

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嘉諾餐飲豆腐腦培訓詳細內容：

一、黃豆的認識及選擇；

二、黃豆的泡制技巧及時間；

三、黃豆的磨漿技術及比例；

四、豆漿的煮制技術及要點；

五、秘制豆腐內脂的配方及加工技巧；

六、豆腐腦的凝固工藝，配方及要點；

七、鹵汁的熬制，以及調料水的熬制；

八、配菜的選擇。

西安嘉諾早點培訓類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、秘料小籠包、五香水煎包、營養粥等等金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等

很多學員來嘉諾餐飲學習豆腐腦培訓技術，在學過之后才知道嘉諾的豆腐腦受到大家歡迎的真正原因，那就是湯汁。嘉諾餐飲的豆腐腦分為兩種，一種是鹵汁豆腐腦，另外一種就是蒸碗豆腐腦，叫法不同，味道口感也有著不同的差距。來西安嘉諾餐飲學習豆腐腦培訓技術，就要掌握以下環節，缺一不可。真真正正讓您掌握核心配方，學到專業正宗的賺錢技術！