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| 風(fēng)味香腸鹵制夾層鍋 蒸汽加熱肉塊鹵煮鍋 大型蒸汽加熱夾層鍋 |
風(fēng)味香腸鹵制夾層鍋 蒸汽加熱肉塊鹵煮鍋 大型蒸汽加熱夾層鍋 產(chǎn)品介紹
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
風(fēng)味香腸鹵制夾層鍋 蒸汽加熱肉塊鹵煮鍋 大型蒸汽加熱夾層鍋 主要優(yōu)勢
蒸汽加熱夾層鍋內(nèi)外鍋體采用SUS304 不銹鋼一次沖壓型制造，外形美觀，安裝容易，操作方便，安全可靠，具有能夠滿足大型食品廠生產(chǎn)需求。
升溫快，溫度高，鍋體受熱均勻等特點，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40％，國內(nèi)物料可以迅速加熱到沸騰狀態(tài)。
風(fēng)味香腸鹵制夾層鍋 蒸汽加熱肉塊鹵煮鍋 大型蒸汽加熱夾層鍋 主要用途
夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業(yè)。 |
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