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產(chǎn)品目錄

風(fēng)味香腸鹵制夾層鍋蒸汽加熱肉塊鹵煮鍋大型蒸汽加熱夾層鍋

詳細說明

風(fēng)味香腸鹵制夾層鍋蒸汽加熱肉塊鹵煮鍋大型蒸汽加熱夾層鍋產(chǎn)品介紹

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

風(fēng)味香腸鹵制夾層鍋蒸汽加熱肉塊鹵煮鍋大型蒸汽加熱夾層鍋主要優(yōu)勢

蒸汽加熱夾層鍋內(nèi)外鍋體采用SUS304 不銹鋼一次沖壓型制造，外形美觀，安裝容易，操作方便，安全可靠，具有能夠滿足大型食品廠生產(chǎn)需求。

升溫快，溫度高，鍋體受熱均勻等特點，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40％，國內(nèi)物料可以迅速加熱到沸騰狀態(tài)。

風(fēng)味香腸鹵制夾層鍋蒸汽加熱肉塊鹵煮鍋大型蒸汽加熱夾層鍋主要用途

夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業(yè)。