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| 炸雞排雞腿雞腿魷魚各種炸食木薯裹粉專用 進口木薯淀粉顆粒狀 木薯粗粉批發 |
木薯顆粒淀粉俗稱粗粉，炸雞裹粉，大雞排雞柳雞腿魷魚等油炸食品裹粉 萬能裹粉 ，進口裹粉原料配料，一噸起批，麒麟牌木薯粗粉10噸起全國包郵，需要請來電，0532-86870935，18561690935宋經理（微信同），歡迎蒞臨我公司及倉庫參觀考察，彩牛興邦期待成為您長期的合作伙伴！
木薯顆粒淀粉俗稱粗粉，主要用于炸雞排， 炸豬排等油炸肉食的裹粉配制。 
 
一、基本信息           
品牌: 泰國玫瑰花牌 泰國麒麟牌 木薯顆粒淀粉 木薯粗粉 
產地：泰國
外觀：純白色顆粒狀
規格：20公斤/袋25公斤/袋
保質期：12-18個月（以外包裝實際日期為準）
二、產品成分
木薯淀粉含量:≥85℅ 
水份:  ≤13℅ 
PH值: 5.0-7.0 
黏度:  ≥600 B.U.
白度： ≥88% 
二氧化硫：≤30PPM 
產品質量以具備國家資質的第三方檢測機構的檢測結果為準。
三、產品用途
顆粒炸粉適用于炸雞、雞翅、雞塊、雞柳、雞排、香酥雞、雞米花、魚排、轟炸大魷魚等油炸食品外的包裹粉，使炸出的產品色澤金黃，口感香酥松脆，顆粒感實足。吸油率低，不容易散掉。可以長久保持酥脆口感，能使原料與外面的脆皮完美結合。將原料包裹住能充分鎖住原料的肉汁，味道香美，冷卻后一樣酥脆可口。
產品特點：炸后外皮酥脆、色澤金黃，內部汁液豐沛、鮮香娕滑。所炸食品色澤及脆度保持時間較長，提高出品率。
因顆粒狀木薯淀粉有較強的吸濕性，其面衣能鎖住肉汁，不僅能降低油耗，節約用油，同時又減少了油污，所以油炸食品的用油也可在較長時間內使用。
 
由于面衣與食材緊緊粘在一起，不會剝落并能鎖住肉的新鮮美味。而且，肉汁能充分滲透到面衣內，從而能做出鮮嫩、量足、汁多的豬排，雞翅等油炸食品。即使是水分較多的蝦、魚，也能夠被做成多汁、酥脆的油炸食品。
 
顆粒淀粉做裹粉的另一優點是顆粒有緩釋做用、不斷吸收肉排釋出的水分，裹層穩定時間長。
 
四、訂單及發貨
1、產品訂購:訂貨前請聯系我們，確認品牌、價格、數量。實際價格以商家最終報價為準。
2、有關發貨
A. 時間：正常有庫存情況下只要物流具備提貨條件，我們在工作日內可以隨時發貨。如遇庫存不足的情況，協商解決。
B. 物流：我們可以為您配車，運費預付或者到付都可以。您也可以自己聯系車到我們公司指定倉庫提貨，提貨前請告知司機信息。
五、聯系方式 |
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