家禽畜牧溯源追溯系統(tǒng)電話聯(lián)系藍經(jīng)理:136-6046-5023 
我國是畜產(chǎn)食品生產(chǎn)和消費大國,改革開放以來,我國畜牧業(yè)得到長足發(fā)展,畜產(chǎn)食品產(chǎn)量大幅增加。近年來,我國畜產(chǎn)食品安全事故頻發(fā),畜產(chǎn)食品安全問題已越來越引起人們關(guān)注,研究畜產(chǎn)食品安全監(jiān)管體系具有重要意義。為什么我們需要養(yǎng)殖可追溯系統(tǒng)?因為由畜禽(如牛、豬、雞)等動物引發(fā)的食源性公共衛(wèi)生危機在全球范圍內(nèi)頻繁發(fā)生,對人類健康和公共安全造成嚴重威脅。動物衛(wèi)生及防疫問題成為各國政府、食品企業(yè)及消費者高度關(guān)注的焦點問題。各國都努力建立動物標識與可追溯管理體系作為規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為,有效預(yù)防和控制重大畜禽疫病,提高畜禽衛(wèi)生監(jiān)管水平,保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施之一。
 養(yǎng)殖可追溯系統(tǒng)是由畜禽(如牛、豬、雞)等動物引發(fā)的食源性公共衛(wèi)生危機在全球范圍內(nèi)頻繁發(fā)生,對人類健康和公共安全造成嚴重威脅。動物衛(wèi)生及防疫問題成為各國政府、食品企業(yè)及消費者高度關(guān)注的焦點問題。各國都努力建立動物標識與可追溯管理體系作為規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為,有效預(yù)防和控制重大畜禽疫病,提高畜禽衛(wèi)生監(jiān)管水平,保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要措施之一。
一、養(yǎng)殖可追溯系統(tǒng)功能介紹
養(yǎng)殖可追溯系統(tǒng)分為三級體制,管理中心→檢測中心→檢驗檢疫站。系統(tǒng)主要由電子耳標、固定式讀寫器、手持式讀寫器、發(fā)卡器及PC終端和服務(wù)器等組成。
1、檢驗檢疫站
 在每個畜牧場建立一個檢驗檢疫站,檢驗檢疫站可以根據(jù)畜牧場的大小建立不同的系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫服務(wù)器,能夠完成動物電子標簽的分配、動物數(shù)據(jù)的錄入,檢驗檢疫數(shù)據(jù)的錄入,疾病的上報等功能。檢驗檢疫站的系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫服務(wù)器與檢測中心數(shù)據(jù)庫服務(wù)器連接,實時上傳數(shù)據(jù)庫信息。
2、檢測中心
 檢測中心負責(zé)接收下屬檢驗檢疫站傳輸?shù)母鞣N數(shù)據(jù)信息(比如:動物的出生、飼料喂養(yǎng)、疾病情況、生長狀況等),檢測中心對數(shù)據(jù)進行分類、篩選和綜合分析,具有養(yǎng)殖場ID分配、動物電子標簽分配、數(shù)據(jù)存儲、顯示、記錄、打印、統(tǒng)計功能,并實現(xiàn)與該地區(qū)衛(wèi)生局及管理中心聯(lián)網(wǎng)。
檢測中心保存有所轄檢驗檢疫站的所有動物的信息,每個檢驗檢疫站的數(shù)據(jù)實時傳輸給檢測中心,檢測中心定時傳輸分析后的數(shù)據(jù)給管理中心。
 3、管理中心
管理中心由衛(wèi)生部相關(guān)部門組成,是該追溯系統(tǒng)的決策中心,對從檢測中心獲得的檢測信息進行分析、調(diào)研,及時做出管理決策,做到對動物疾病疫情早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)報、早處理,同時加強動物從出生到屠宰的管理。
二、養(yǎng)殖可追溯系統(tǒng)系統(tǒng)特點
1、信息化程度高:由于采用的RFID技術(shù),從信息的采集到傳輸、處理都實現(xiàn)了新的技術(shù),使得檢驗檢疫人員可以快速獲得動物的成 |