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貴州黔西南古方牌紅糖 純天然 正品手工老黑糖塊 |
古方紅糖為塊狀紅糖,它采用傳統的“直風*灶”或“連環鍋”熬制,與常見的顆粒狀赤
砂糖有明顯區別。它通過把甘蔗體內的果糖、還原糖、葡萄糖、糖蜜以及維生素和礦物質
微量元素等都進行結晶,是一種混合物,為多元糖。
古方紅糖產于原生態山地,精選云貴高原海拔1100米陽光鮮蔗,歷經18道工序手工熬制而
成;其工藝流程主要有:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟,采用“直風
*灶”和“連環鍋”,手工熬制而成,天然醇香,不添加現代工藝中的硫磺、磷酸、石灰
等,不添加防腐劑、色素、抗結劑、助劑等,從甘蔗取汁到*后的成品入庫,完全采用物
理方法將這些糖分進行結晶。保留了對人體有益的各種天然分和微量元素,是溫補佳品。
尤其適合產婦、老人以及女性補血氣之用。
品牌理念
恪守古訓,在現代化工業快速發展的今天,是一種非常困難的堅守。所謂恪守古
訓,對于古方紅糖來說,一是堅持古蔗品種,二是堅持傳統工藝制糖。
1. 古蔗品種,在轉基因高產作物盛行的今天,幾乎被蔗農拋棄。為了保護貴州
大山深處歷久而遺存的古蔗品種,自行創立之初,就建立了自有甘蔗種植基地,只
種植古蔗品種。同時,與蔗農簽訂契約種植合同,并以保護性收購價格,確保蔗農
依然堅持種植古蔗。
2. 古方人堅持傳統工藝制糖,在現代化、工業化、化學制劑普及的年代,曾經一度
被嘲笑為“唐吉坷德”。然而,正是由于古方紅糖的不忘初心,才讓更多的消費者通
過親身體會到、吃到了真正的好紅糖,并自發地向親朋好友推薦,古方品牌才有了今天的快速發展。
無論現代化發展多么迅速,依然堅信的是:高端食材,必須道法自然。因此,古方人無論走到哪里
都會恪守古訓,熬制*好的紅糖,為中國女性的經期保駕護航。 |
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