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成都寶斯特廚具有限公司
| 聯(lián)系人：陳玲
女士 (銷售人員) |
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| 手 機(jī)：18283038284 |
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| 成都面包房設(shè)備_成都和面機(jī)哪里有賣 |
香河和面機(jī)使用方法:
將和面機(jī)置于四角平穩(wěn)的工作場(chǎng)地，插上電源，按開關(guān)啟動(dòng)電機(jī)，先空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，注意攪拌器的旋轉(zhuǎn)方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)是否正常，并將機(jī)器外殼可靠接地。
給面斗，攪拌器涂刷少量食用油，以免面團(tuán)粘結(jié)。
一切正常后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一邊開機(jī)一邊加水，面與水的比例一般為100：40-50，若面較硬，中途可徐徐加水，若面團(tuán)隨攪拌器一起旋轉(zhuǎn)，沿面斗邊撒些干面，或倒轉(zhuǎn)攪拌器，即可排除。
一般攪拌3-6分鐘，面即和好，關(guān)閉電源，拉出定位銷，將面斗翻轉(zhuǎn)90度，插上定位銷，再次按開關(guān)啟動(dòng)，使攪拌器倒轉(zhuǎn)，面團(tuán)即可自動(dòng)取出。如面和太韌，不會(huì)自動(dòng)出面時(shí)，一定要停機(jī)后進(jìn)行手工取面。
和面結(jié)束后，及時(shí)做好清理保養(yǎng)工作。
香河和面機(jī)注意事項(xiàng)：
機(jī)器安裝就位后，必須按規(guī)定連接可靠接地。
機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，將蓋子蓋好，嚴(yán)禁手或其它異物接近攪拌器。
清理和面頭或翻斗卸料時(shí)，必須待機(jī)器停止轉(zhuǎn)動(dòng)后進(jìn)行。
開機(jī)前，必須將齒輪、皮帶輪罩好。
排除故障或清理機(jī)器，必須斷電停機(jī)。
嚴(yán)禁運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)進(jìn)行手工取面，或邊開機(jī)，邊手工取和好的面。
和面機(jī)是通過多年來市場(chǎng)調(diào)查，集國內(nèi)外同類產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn)研制而成，具有 結(jié)構(gòu)緊湊、轉(zhuǎn)動(dòng)平穩(wěn)、用途廣、噪音低，能迅速使干性面粉成為富有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。亦適用于攪拌醫(yī)學(xué)藥粉、工業(yè)用粉漿等，廣泛用于各工廠企業(yè)、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、食堂及各大賓館，是飲食服務(wù)行業(yè)的必備用品。
香河和面機(jī)12.5 KG安裝：
1.檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動(dòng)，如果松動(dòng)則需加以緊固
2.將機(jī)器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地，以免漏電傷人
4.用戶自備全極斷開裝置（如刀閘），將機(jī)器電纜線接入
5.將刀閘閉合，扳動(dòng)開關(guān)手柄，使機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)器沒有異常聲響即可投入使用
香河和面機(jī)操作規(guī)程
1.攪拌
先將面粉倒入和面桶內(nèi)，加入50%的水進(jìn)行攪拌，攪拌5分鐘左右即和好，如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時(shí)，灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí)，攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向一致。
注意：機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，嚴(yán)禁將手伸入！
2.取面
面和好后，斷開電源，打開機(jī)蓋，抽出插銷，將面桶扳轉(zhuǎn)90度，插好插銷固定面桶，進(jìn)行取面。面團(tuán)過大，可用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出，可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。
香河和面機(jī)保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固；
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上注油兩次，否則軸與軸瓦膠合；
3.和 |
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