山東章丘黃家烤肉銷售l黃家烤肉烤制方法l黃家烤肉加盟
>>>>黃家烤肉數(shù)百年前就因鮮香味濃、嚼之鮮嫩、肥而不膩、唇齒留香等特點(diǎn)名揚(yáng)全國(guó)。歷經(jīng)三百多年風(fēng)雨,黃家烤肉風(fēng)采更勝從前。濟(jì)南御卿祥餐飲管理有限公司經(jīng)多年研究反復(fù)試驗(yàn)將黃家烤肉的制作技法和制作技術(shù)做了改良提升,采取分割烤制法,精選新鮮帶皮五花(6-10斤每塊)取代傳統(tǒng)的整豬烤制,將腌制好的肉掛到我公司自主研發(fā)的蒸汽保護(hù)式炭火無煙馕坑爐內(nèi)(爐子為專利產(chǎn)品,每爐可同時(shí)烤肉百斤上下),經(jīng)過55分鐘左右烤炙,出爐即可切片拼盤上餐。烤制全程無需翻動(dòng)、不產(chǎn)生油煙,不需要守在爐邊,節(jié)約勞動(dòng)力。
>>>>黃家烤肉吃法更是多種多樣。比如:烤肉燉豆腐、烤肉片拼盤、烤肉燉白菜、煎餅卷蔥絲烤肉片、烤肉夾饃......可做檔口,擺攤流動(dòng)攤位等多種經(jīng)營(yíng)方式!
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