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健康從喝“蘇打水”開(kāi)始-蘇約克 |
飲用“蘇打水”的健康時(shí)尚風(fēng),由西方席卷而來(lái),廣受消費(fèi)者推崇。那么,為什么“蘇打水”會(huì)受到如此多的關(guān)注和歡迎?飲用蘇打水對(duì)健康是不是真的很重要呢?
討論這個(gè)問(wèn)題,應(yīng)從人體環(huán)境的酸、堿性入手。健康的人體內(nèi)環(huán)境是弱堿性的,PH值在7.35-7.45之間,此時(shí)他們充滿(mǎn)活力,免疫力很強(qiáng)。初生嬰兒,一般屬弱堿性體質(zhì)。但隨著年齡的增長(zhǎng),外環(huán)境污染及不正常的生活及飲食習(xí)慣、煙酒過(guò)量、壓力過(guò)大,使其體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為酸性。當(dāng)體內(nèi)環(huán)境變酸時(shí),人的體質(zhì)就會(huì)下降,變的容易得病。然而調(diào)查顯示,目前弱堿性體質(zhì)的人只占人群總數(shù)的10%左右,除了10%的患病人群,其余80%,即絕大部分人都處于“健康”與“疾病”之間的“亞健康狀態(tài)”。
美國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家,諾貝爾獎(jiǎng)獲得者雷翁教授經(jīng)研究得出結(jié)論——酸性體質(zhì)是“百病之源”。酸性體質(zhì)會(huì)影響人體正常的新陳代謝和器官功能,致使體內(nèi)廢物堆積、機(jī)體負(fù)擔(dān)加重。輕微的酸性體質(zhì)會(huì)使人容易疲倦、乏力、頭痛、食欲降低、失眠、抵抗力下降。當(dāng)酸性物質(zhì)累積過(guò)多,我們的身體不堪重負(fù),就會(huì)導(dǎo)致疾病產(chǎn)生,如便秘、過(guò)度肥胖、消化不良、皮膚病、內(nèi)分泌失調(diào)等,嚴(yán)重時(shí)還可能患上高血壓、心臟病、肝病。總體上,酸性體質(zhì)讓人們未老先衰,皮膚松弛,皺紋增加,記憶力減退,還會(huì)影響兒童的智力發(fā)育。
酸性體質(zhì)是很多疾病的罪魁禍?zhǔn)祝鉀Q問(wèn)題,應(yīng)了解其產(chǎn)生原因。首先,我們的主食、副食基本是以酸性食物為主的,如米、面、蛋、肉、魚(yú)、雞、海鮮、煙、酒、糖,這些食物在人體內(nèi)會(huì)被分解為各種酸。另一方面,酸性體質(zhì)的產(chǎn)生也與現(xiàn)代人不健康的生活方式有關(guān)。運(yùn)動(dòng)量少,壓力大,情緒郁積,嗜煙酒,熬夜,這些不良習(xí)慣都會(huì)加速身體酸化。加之環(huán)境污染,防腐劑、添加劑泛濫,不良因素的內(nèi)外夾擊,更使危害倍增。
改善酸性體質(zhì),要多吃蔬菜、豆制品、乳制品、海帶、蘋(píng)果、山楂、葡萄等堿性食物,多做運(yùn)動(dòng),培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,注重心里調(diào)節(jié),保持心情愉快。此外,李時(shí)珍在《本草綱目》中有述——藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ)。所以,飲用弱堿性蘇打水可謂是一種更簡(jiǎn)便、直接且有效的方法。
世界衛(wèi)生組織(WHO)提出的優(yōu)質(zhì)飲用水6條標(biāo)準(zhǔn),其一就是——“PH值呈弱堿性,能中和人體內(nèi)多余酸素”。“蘇打水”不僅含有堿性離子可以中和體內(nèi)酸性物質(zhì),掃除由酸性體質(zhì)帶來(lái)的種種健康障礙,還可以出色地完成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸工作,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)消化、吸收、代謝,并把體內(nèi)代謝廢物送出體外,是機(jī)體維持在一個(gè)健康的狀態(tài)。因此,人們也把“蘇打水”稱(chēng)為“健康水”。
“蘇打水”P(pán)H值7.5,其酸堿性非常接近健康人的體液(包括血液),長(zhǎng)期飲用可以平衡體內(nèi)酸堿性,增強(qiáng)人體細(xì)胞活力及生命力,促進(jìn)新陳代謝,同時(shí) |
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