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西安供應(yīng)德國(guó)原裝漢德狼無(wú)煙鍋具13件套營(yíng)養(yǎng)健康的選擇

詳細(xì)說(shuō)明

產(chǎn)品規(guī)格24cmx13.5cm. 24cmx7.5cm. 24cmx7.5cm. 20cmx11.5cm. 18cmx10.5cm. 16cmx9.5cm. 蒸格24cmx10.5cM

鍋蓋和鍋體都是1CM厚。正套鍋重達(dá)14.5公斤！

漢德狼handelang（13件套）規(guī)格

16*9.5單柄+大邊蓋（2件）

18*10.5雙耳+大邊蓋（2件）

20*11.5雙耳+大邊蓋（2件）

24*13.5雙耳+大邊蓋（2件）

24*9.5雙耳三級(jí)蒸籠20/22/24（1件）

24*7.5單側(cè)耳+大邊蓋（內(nèi)噴黑金鑄膜2層）（2件）

24*7.5單側(cè)耳+大邊蓋+凸點(diǎn)格仔（2件）

使用說(shuō)明

見(jiàn)蒸汽轉(zhuǎn)小火，產(chǎn)生蒸氣鎖，從不用大火

一、本系列鍋具的特點(diǎn)

Z1由于本鍋具使用了特殊的鍋底：從此，您可以用免水、免油等方法進(jìn)行烹調(diào)。您將簡(jiǎn)化烹調(diào)程序并能保留食物中所有的天然營(yíng)養(yǎng)。

本鍋具均使用上等材質(zhì)：不僅是套鍋具，同時(shí)也是高檔藝術(shù)品是家庭主人身份的象征；便于維護(hù)其使用的材質(zhì)為18/10型不銹鋼，其中有18&的鉻和10%的鎳。除了18/10型不銹鋼外，一個(gè)經(jīng)過(guò)高質(zhì)量加工層面確保本鍋具使用壽命的演唱。（鉻元素可使胰島素的活性增加，防止粥樣動(dòng)脈硬化，促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。

Z2從環(huán)保角度用紅外太陽(yáng)灶是完美的配合，但不排除任何灶具。不管燒雞魚(yú)肉蛋菜有水無(wú)水見(jiàn)蒸汽就小火，以免營(yíng)養(yǎng)成分隨蒸汽跑掉，或燒焦鍋中食物損壞鍋具。

Z3經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì)的七層鍋底，這樣可以吸收或釋放*少的熱量并能更快和更均勻地加熱食品。有了一個(gè)經(jīng)過(guò)革新的鍋底即省時(shí)又省火，真正做到吃進(jìn)美味營(yíng)養(yǎng)健康，不走病從口入老路，低碳又環(huán)保。

二、健康的烹調(diào)方法

在烹調(diào)時(shí)根據(jù)食物的量應(yīng)使用大小*合適的鍋具。如果用的鍋太大，會(huì)使空氣進(jìn)入食物，從而使其品質(zhì)受損。

三、無(wú)油烹調(diào)法

用中火加熱空鍋一至二分鐘，將肉放置在鍋中央并蓋好鍋蓋至三分鐘，肉將會(huì)慢慢地從鍋底脫離，此時(shí)應(yīng)降低火溫以節(jié)省能源。其好處是，由于肉自動(dòng)與鍋底脫離，鍋的清洗就更加便捷。

您可以用多種方法加工肉食

牛排或牛里脊：先將肉快速煎炸過(guò)后，再把鍋蓋掀開(kāi)，把灶爐或別的熱源改為小火，然后用文火煨烤大約6分鐘即可。

煎烤肉：把肉兩面煎炸25分鐘即可，在煎炸后，掀開(kāi)鍋蓋，把灶爐或別的熱源改為小火并把肉煨烤25分鐘即可。

豬肉：為了保留大量的維生素，建議用不高于115℃至120℃的鍋溫?zé)曝i肉，爐火要隨著上述指數(shù)逐漸減弱。

四、無(wú)水烹調(diào)法

您知道蔬菜中含有大量水分嗎？

因此，您可以不加水烹調(diào)以保留蔬菜中所有的維生素和其他礦物質(zhì)。在烹調(diào)前把蔬菜清洗干凈！

您可以依照下列程序進(jìn)行無(wú)水加工：

用中等溫度加工蔬菜直至水蒸氣形成，調(diào)成溫火：為了形成水蒸氣，鍋蓋要一直蓋在鍋上。要知道蔬菜的體積在烹調(diào)時(shí)會(huì)增加，因此，不要講蔬菜量超過(guò)