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天津海參宮品直營中心
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天津海參市場價格狀況 |
天津海參市場價格狀況
天津各大海參專賣店的海參價格之間相差懸殊,價格高的可以在1萬到2萬元一斤之間,便宜的可以低到2000元左右一斤,那么天津海參海參市場價格狀況如何,為什么海參的價格相差會如此之大呢?為此小編專門走訪天津各大商場。
近些年,隨著人們生活水平的提高和海參的營養價值為人們所接受,海參從過去的奢侈品逐漸走入尋常百姓家,而市場上生產海參的品牌也逐漸多了起來,天海參海參市場價格也是五花八門,各自不同。
海參的價格是購買海參的消費者除了海參質量外*關心的問題。如今,隨著品牌海參廠家越來越規范、政府對產品質量的監督越來越嚴格,各大品牌在海參質量上都是力求精益求精讓消費者放心,因此,消費者購買海參的時候就對海參價格比較關心。 
那么,天津海參海參市場價格狀況如何,是什么左右了海參的價格?影響海參價格的因素有哪些呢?  
    影響天津海參市場價格的因素主要有海參的品質、海參的銷售渠道和海參的購買數量等。
海參的品質包括海參的規格:1、海參一般都是按頭數來算的,頭數就代表海參的大小,海參頭數越少就代表海參越大營養價值也就越高,因此價格也就越貴。
2、海參的生長年限:野生海刺參一般生長4到5年以上才達到捕撈標準,時間越久營養沉積越多,滋補價值越大,但是價格也越貴。
3、海參的干燥度:海參一定要干燥,不干的海參容易變質,而且因為含有大量水分份,格實際高出了很多。海參分為淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參等。目前,淡干海參是市場銷售*好的,也是價格*高的。像一些大品牌專賣店,純淡干底播野生海參價格通常上萬元,普通淡干海參價格也在4000元以上。海參加鹽、加糖增重可以有效降低成本,一些含鹽量高的海參甚至其中百分之五十以上都是鹽分。這樣的海參一般發漲率很低,雖然價格實惠但是性價比不高,而一般情況下,大部分商家都不會將好的底播海參加工成鹽干海參。因此,消費者選購海參不能光看價格,要綜合考慮。
4、海參銷售渠道是影響海參價格*主要的因素,由于店租費用和管理費用高昂,商場和超市一直以來有個不成文的規定是毛利潤在40%以下基本不會讓商家入駐,也就是說僅商場就要拿走40%以上的毛利潤,加上廠家自己的毛利潤,所以進駐商超的海參價格自然便宜不下來,一般來說,同樣品牌同樣品質的海參在商超的價格相比在海參專賣店的價格至少要貴20%。
在直轄市之一天津這樣的高消費城市,影響海天津海參市場價格的主要因素不僅僅是海參自身成本和品質,像一般的天津海參專賣店,店鋪的面積不大,但是每個月的房租可都是在1-2萬左右,還有員工工資和其他開銷,不 |
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