| <BR>歡迎咨詢:1.8.4.3.7.3.2.9.1.1.9(習(xí)老師)<BR><P>盈香居蘭州拉面培訓(xùn)<BR>盈香居蘭州拉面是一手絕活，一個(gè)面節(jié)正好可以拉出一碗面，每拉一下，要回折一次，拉到*后，雙手上下甩動(dòng)幾次</P><P>，則面條柔韌綿長(zhǎng)，粗細(xì)均勻。觀看拉面操作過(guò)程就像在欣賞雜技一樣，“一拉一閃”猶如舞蹈演員在揮舞著彩帶。 </P><P>牛肉拉面的優(yōu)劣決定于清湯技術(shù)。蘭州人吃牛肉面，先喝一口湯，便知是不是地道。<BR>盈香居蘭州牛肉拉面取料十分講究，要用上好黃牛腿肉，精工烹煮，然后切成細(xì)丁，拌上香蔥、干椒和花椒；面條粗</P><P>細(xì)隨客，然后澆上美味的牛肉湯汁，蓋上剛剛炒好的主料。滿滿一大碗，端上來(lái)面條清齊、油光閃閃、濃香撲鼻。一</P><P>上口味重不膩，爽滑麻燙。<BR>盈香居蘭州拉面學(xué)習(xí)流程：<BR>1、首先由學(xué)校專(zhuān)業(yè)師傅把學(xué)員所要學(xué)習(xí)的小吃技術(shù)的配料及操作流程現(xiàn)場(chǎng)操作給學(xué)員觀看。<BR>2、由學(xué)員本人親自己配料及操作小吃的整個(gè)過(guò)程（專(zhuān)業(yè)師傅全程指導(dǎo)）。<BR>3、沒(méi)有清楚掌握技術(shù)的學(xué)員繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止（專(zhuān)業(yè)師傅全程指導(dǎo)）。<BR>4、所有學(xué)習(xí)過(guò)程中師傅會(huì)把配料、操作、開(kāi)店注意事項(xiàng)及經(jīng)驗(yàn)傳授于學(xué)員。<BR>5.學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)后，學(xué)員可在本中心購(gòu)買(mǎi)小吃設(shè)備（本中心小吃設(shè)備一律低于市場(chǎng)價(jià)），也可由本中心指導(dǎo)采購(gòu)設(shè)備</P><P>，所有采購(gòu)由學(xué)員自己安排，本機(jī)構(gòu)只負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購(gòu)。<BR>6.后期免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店，電話服務(wù)。</P><P> </P><P><BR>公司名稱(chēng) |
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