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上海銳元機械有限公司
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產品目錄

巴氏殺菌機

詳細說明

    銳元巴氏殺菌機特點:

設備用途:

本設備廣泛應用于鮮牛奶、酸奶、果汁、含乳飲料、調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機能夠完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體。可根據(jù)需要多罐組合使用,非常適合各大學院校、街面奶吧的小批量多品種使用

設備參數(shù):

占地僅2-3平方米2)*小單罐投料量3-5升,*大單罐投料量200L,可多罐組合使用。3)殺菌溫度:65℃-99℃

4)溫度控制±1℃;溫度按需自動控制和調節(jié)殺菌溫度。5)滅菌時間: 可根據(jù)需要設定殺菌時間。

6)設備材質:罐體為優(yōu)質SUS304/316L 2B

7)攪拌系統(tǒng):A .機械密封槳葉式攪拌,數(shù)顯無級調速,可配高剪切乳化頭;B.自動循環(huán)攪拌系統(tǒng)(衛(wèi)生級奶泵)。

8)加熱方式:A. 夾套式加熱 ;B . 微型過熱水發(fā)生器加熱。



銳元巴氏殺菌優(yōu)點:

設備所有與產品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級 氟橡膠制成,產品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件,符合國家衛(wèi)生部門要求的食品安全檢測標準。

自動循環(huán)攪拌系統(tǒng),衛(wèi)生級奶泵循環(huán),攪拌更均勻,比電機攪拌的好處是沒有死角。

我們巴氏殺菌機配有兩個罐,一個罐殺菌,一個罐冷卻,50L就是相當于100L,可以實行連續(xù)生產。

我們設備帶有CIP 在線清洗系統(tǒng),含有360度旋轉清洗噴頭,通過奶泵循環(huán),不僅設備無需拆卸,效率高,而且安全可靠,有效地減少了人為失誤,同時降低了清洗成本。

 
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