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天津武清區夏天吃阿膠糕會上火嗎

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    夏天吃阿膠糕會上火嗎

專家表示,阿膠性甘平,夏季服用阿膠適量,一般不會引起上火。阿膠的靈魂是“養”,養血、養液、養氣,所以才成為貢品、上品,才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時候,都是“阿膠性平”,阿膠的保健作用十分廣泛,比如養心。阿膠入肝經,肝主生發,生血而養心。俗話說,春養肝,夏養心。夏天吃點阿膠對于心臟的保健與滋養還是很有必要的。

所以,大多數人在夏天服用阿膠后是不會上火的。但如果患者本身陰虛火旺比較嚴重,單純服用阿膠并不能清火,有可能吃完阿膠后依然火大。所以,會不會上火,跟吃阿膠無關,是患者本身的體質決定的。

有些人體質熱,使用阿膠的過程中,加入較多的糖及其他一些輔助藥物,容易導致上火,但是通過合理的食療配方,就能解決上火的問題。夏季暑熱傷陰,容易引起肺燥,阿膠能滋陰潤燥,“陰”即指“血液與津液”,對于夏季養生正相宜。

夏季暑氣當令,暑多夾濕,易傷脾胃,因此服用阿膠的同時,可以配伍芳香化濕的重要,如陳皮、砂仁、藿香、佩蘭等。此外,夏天服用阿膠時,盡量少放糖,并且盡量不吃油膩和辛辣的食物。

另外,如果平常吃阿膠會上火,不要在煮阿膠時放入過多的補益藥材,或用甘蔗汁代替水來燉阿膠,甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋阿膠時用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋,適合對阿膠容易上火的人。有興趣加微信,二九三零九五零一九八!另外誠招全國代理商!!

 
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