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蓮霧是臺灣的又一著名水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃。主要分布在宜蘭、彰化、臺南、屏東等地,蓮霧形美色艷,富含維生素C及蛋白質、脂肪、礦物質等,營養豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島*好的蓮霧產自*南端的縣份——屏東。
蓮霧是桃金娘科(Myrtaceae)赤楠屬的熱帶常綠果樹,原產馬來半島及安達曼群島。蓮霧在臺灣栽培歷史頗為悠久,早在17世紀就由荷蘭人自爪哇引入。近來由于品種及栽培技術的研究突破,使蓮霧產期提早并提高品質,現被視為消暑佳果,在臺灣20多種主要重要經濟果樹中名列第6、7位。
臺灣蓮霧的品質*佳,果實具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀。高品質蓮霧被稱為“黑珍珠”,每公斤售價上百元(新臺幣)。栽培管理好的,一年可收獲5次,特別在春夏干燥炎熱季節,作為清涼解渴果品,很受歡迎。目前,臺灣蓮霧栽培面積己達8700多公頃,年產量達10萬多噸。
蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長*適氣溫為25-30℃,喜好濕潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,砂土、粘土、紅壤和微酸或堿性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。蓮霧結果較快,一般在栽種的翌年便能結出少量的果實,以后逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可采收三、四百公斤果實。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。
蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸,有一股蘋果的清香,食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰“四海同心”。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳肴。
蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。
進口水果進口報關需要哪些手續:食品進口流程具體有:
1、進口商必須擁有海關及檢疫的進出口備案。
2、進口商需像國家工商部門申請(食品流通許可證)。
3、所指預包裝食品進口首先辦理標簽的咨詢報告取得認監委的合格進口允許。
4、產品得到允許后發貨需辦理標簽備案。
5、尋求報關公司代理為其進行辦理商檢抽樣報關等事宜。
6、取得中國檢驗檢疫局的合格證書,產品加貼中文標簽即可出售。
----------------專業食品進口報關清關公司------------------
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