50L滾揉機參數(shù)
 生產(chǎn)能力  50kg
 電源  220v/380v
 滾揉轉(zhuǎn)數(shù)  6-8tpm
GR-50L實驗用真空滾揉機簡介:50L實驗室用小型真空滾揉機是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種小型設備,廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。
特點:
1.該機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。增強肉的結(jié)著力、繒強產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎。
2.滾揉同時抽真空;正轉(zhuǎn)出料,反轉(zhuǎn)滾揉;滾揉時間可自由設定。
主營業(yè)務:
滾揉機、真空滾揉機、鹽水注射機、灌裝機、煙熏爐、高速扭結(jié)機、火腿腸打卡機、鋁絲雙卡自動打卡機、長城雙卡自動打卡機、拌餡機、絞肉機、斬拌機、小型滾揉機、小型真空滾揉機、呼吸式真空滾揉機、全自動呼吸式真空滾揉機、真空制冷滾揉機、羊肉滾揉機、羊肉真空滾揉機、制冷滾揉機、真空制冷滾揉機、進口真空滾揉機、食品滾揉機、全自動真空滾揉機、制冷真空滾揉機、全自動鹽水注射機、手動鹽水注射機、注射機、帶骨鹽水注射機、自動鹽水注射機、羊肉鹽水注射機、斬拌機鹽水注射機 |