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防靜電防潮抽真空袋

詳細(xì)說(shuō)明

    主要生產(chǎn):鋁箔袋、真空袋、屏蔽袋、鍍鋁袋、線路板真空包裝袋、食品蒸煮真空袋、尼龍真空袋、防靜電金屬袋等包裝材料。真空袋幾種復(fù)合種類:

  一般為:

  PA/PE或者PA/RCPP

  PET/PE 或者 PET/RCPP

  也有三層、四層的,為了增加材料質(zhì)地性能:

  PET/PA/PE

  PET/AL/RCPP

  PA/AL/RCPP

  PET/PA/ AL/RCPP

幾種常見(jiàn)的真空包裝袋特性

  高溫蒸煮袋,真空袋用于包裝各種肉類熟食品,使用方便,衛(wèi)生。

  材質(zhì):NY/PE、NY/AL/RCPP、NY/PE

  特性:防潮、耐溫、遮光、保香、強(qiáng)韌

  適用:高溫殺菌食品、火腿、咖喱、烤鰻、烤魚(yú)及肉鹵制品。

  真空包裝目前所使用*多的主要是薄膜材料,當(dāng)然也有使用瓶裝及罐裝。對(duì)食品真空包裝所使用的薄膜材料,要保證其對(duì)各種食品的包裝效果、美觀、經(jīng)濟(jì)性等方面達(dá)到*佳的狀態(tài)。同時(shí),食品真空包裝對(duì)材料的阻光性和穩(wěn)定性也有較高的要求。當(dāng)單用一種材料不能滿足這些要求時(shí),包裝件就往往會(huì)由多種不同的材料組合而成。

真空袋的作用

  真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。) ??真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 
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