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四川省三臺(tái)縣潼川農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司
聯(lián)系人:趙女士
女士 (銷售人員) |
電 話:0816-2275855 |
手 機(jī):15386633890 |
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潼川豆豉500裝 |
潼川豆豉從邱正順開“正順”號(hào)醬園至今已有200多年的規(guī);a(chǎn)歷史。清道光11年(公元1831年)城內(nèi)盧富順、馮樸齋兩家,先后從邱家聘出技師在東街開“德裕豐”醬園(現(xiàn)紅星小區(qū)),老西街開“長發(fā)洪”醬園(現(xiàn)釀造廠家屬樓),與邱家競爭生產(chǎn),使得潼川豆豉的工藝水平得到了很大的提高。《三臺(tái)縣志》記載:“城中以大資本開設(shè)醬園者數(shù)10家,每年造豆豉極為殷盛,挑販絡(luò)繹不絕”。早有“潼川豆豉保寧醋,榮隆二昌出夏布……”,“出門三五里,忽聞異香飄。借問是何物?豆豉一大包”等民間歌謠傳唱。到民國39年(1945年)城中生產(chǎn)潼川豆豉者已達(dá)45家。解放后(1951年)實(shí)行公私合營,各家醬園聯(lián)合成立公私合營公司,從此潼川豆豉走上了規(guī)范的發(fā)展道路。 |
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四川省三臺(tái)縣潼川農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司 |
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