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刨羊肉機器|切涮羊肉卷機|牛肉卷切片機|凍肉卷切片機|牛肉刨肉機

詳細說明

<13323822696 >刨羊肉機器采用了*先進的電子電路，設有過載保護、缺相保護、相序保護功能。切涮羊肉卷機電子開關選用進口低壓觸摸開關，使用更加安全可靠。牛肉卷切片機采用進口意大利刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置，功能強大。凍肉卷切片機合金鋼加不銹鋼材質，更加堅固耐用，質量可靠。牛肉刨肉機是飯店，酒店，火鍋店等不可缺少的肉類加工機械。

刨羊肉機器開機以前，觀察載肉臺內有無雜物與載肉臺是否有相撞的可能，確定無誤的情況下，接通開關按鈕啟動機器，使刀先轉動，刀運轉正常并沒有摩擦的聲音，再啟動載肉臺。切涮羊肉卷機初設肉片厚度，順時針轉動厚度調整手柄，肉片減薄，凍肉卷切片機逆時針轉動厚度調整手柄，肉片加厚，操作不熟練時請在牛肉刨肉機停止載肉臺運動的情況下進行厚度調整。牛肉卷切片機切涮羊肉片肉胚的合適溫度-4℃為宜，根據經驗用指甲壓肉坯上有壓痕為宜，當切肉片厚度大于3mm時肉坯溫度應在0℃以上，而且隨著切片厚度的增加肉坯在保溫的情況下保溫5~6小時，切不可用水泡。凍肉卷切片機磨刀必須使用本機專用磨刀器，磨刀前必須將刀上的油垢清除干凈，以免油垢將砂輪粘污，因為一旦砂輪被粘污，刀再也不能磨鋒利。牛肉刨肉機磨刀過程中旋轉磨刀旋鈕的力度不宜過大，產生火花即可。

刨羊肉機器保養前拔下電源插頭，只要刀片仍然按在器具內，就應將切片厚度調節板調至零位。切涮羊肉卷機使用后清理時切不可用水管沖洗，防止損壞電器或使電器連電。牛肉卷切片機拆裝圓盤切刀時需加小心，戴好防護手套，防止圓盤切刀傷人。凍肉卷切片機使用后一定要細心保養，這樣才能保證機器使用壽命。牛肉刨肉機期待與您的合作。