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北京益學(xué)教育
聯(lián)系人:雷老師
先生 (職員) |
電 話:010-52489591 |
手 機(jī):15811136793 |
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食品檢驗(yàn)工職業(yè)培訓(xùn)食品檢驗(yàn)工在哪里報(bào)名 |
職業(yè)介紹: 隨著改革開(kāi)放的不斷深入,廣大人民的生活水平的不斷提高,2005年中國(guó)GDP總量為182321億元, 2006年國(guó)家生產(chǎn)總值突破20萬(wàn)億。國(guó)家對(duì)國(guó)民的食品要求也不斷地提升,2006年11月28日,由公眾營(yíng) 養(yǎng)與發(fā)展中心主辦的《落實(shí)全國(guó)食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要食物強(qiáng)化研討會(huì)》會(huì)議主題是加強(qiáng)食品 工業(yè)的發(fā)展和更好的貫徹以高新科學(xué)技術(shù)為指導(dǎo)的原則,把我國(guó)的食品檢驗(yàn)與化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)提高一個(gè) 新的高度。同時(shí)提出要發(fā)展強(qiáng)化食物監(jiān)控與檢驗(yàn)技術(shù),特別是對(duì)目前欠缺的高級(jí),許多食品加工廠、 食品檢驗(yàn)工和化學(xué)檢驗(yàn)工的職業(yè)資格明確了思路。
根據(jù)國(guó)家相關(guān)文件統(tǒng)一規(guī)定,食品檢驗(yàn)工必須持有職業(yè)資格證書(shū)才能上崗。尚未取得資格證書(shū)的食品檢驗(yàn)人員,均須參加培訓(xùn),經(jīng)理論知識(shí)和操作技能考試合格后獲得由中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的“食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格證書(shū)”、方可持上 崗。
一、就業(yè)崗位 面向酒店、食品廠、工商行政管理、商檢、海關(guān)部門(mén)、食品質(zhì)量監(jiān)督等政府機(jī)構(gòu),從事食品品質(zhì)控制與檢測(cè)、食品安全監(jiān)控等工作。 二、發(fā)證機(jī)構(gòu) 由省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳鑒定合格后,頒發(fā)中華人民共和國(guó)《職業(yè)資格證書(shū)》。該證書(shū)全國(guó)通用,上崗有效,出國(guó)公證有效,評(píng)定職稱的有效證書(shū),并實(shí)行統(tǒng)一編號(hào)、登記管理和網(wǎng)上查詢。
一、考核內(nèi)容
1.基礎(chǔ)知識(shí)部分:
理化(食品化學(xué)、食品分析、食品安全等)和微生物兩部分等。
2.實(shí)際操作技能部分:
實(shí)際操作技能部分將是本次考核的重點(diǎn),內(nèi)容包括: (1)理化部分 分析天平的正確使用;氫氧化鈉(鹽酸)的配制與標(biāo)定;食品成分(蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、總酸、單寧等)的檢測(cè);其他備選內(nèi)容。
(2)微生物部分 簡(jiǎn)單染色與顯微鏡的正確使用;革蘭氏染色;培養(yǎng)基的配制與滅菌;食品菌落總數(shù)的測(cè)定;食品大腸桿菌的測(cè)定。
食品檢驗(yàn)鑒定方式: 分理論考試和技能考核.結(jié)業(yè)后.由勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)相應(yīng)國(guó)家*職業(yè)資格證書(shū)(證書(shū)長(zhǎng)期有效.無(wú)需年審.該證書(shū)是食品檢驗(yàn)人員職業(yè)技能水平的資格憑證). 食品檢驗(yàn)工報(bào)名食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)考試聯(lián)系雷老師手機(jī)15811136793 在線qq2851186760 |
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