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從化天美冷柜市正品冷柜大容量便利店冰柜展示

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冰箱冷柜家家都有,人人會(huì)用,但是有些注意事項(xiàng)卻未必人人都知道。

巧克力放入冰箱冷柜,時(shí)間長(zhǎng)了之后,容易發(fā)生脂肪結(jié)晶的晶型變化,雖然不會(huì)變質(zhì),口感卻會(huì)逐漸變得粗糙,表面長(zhǎng)霜,不再細(xì)膩均勻。放在凍箱當(dāng)中則更為糟糕。實(shí)際上,巧克力適合放在十幾度到二十幾度的室溫下。

還有一些水果不能放入冰箱冷柜,比如芒果、香蕉等熱帶水果,適合在12度左右保存,通常放在室溫陰涼處即可。如果放入冰箱冷柜,反而會(huì)讓它們受到冷害,提前變質(zhì)。

饅頭、花卷、面包等淀粉類食品如果一兩餐吃不完,放在室溫下即可。放在冰箱冷柜里,反而會(huì)加快這些食品變干變硬的速度。如果要儲(chǔ)藏3天以上,*好包好放入凍箱,吃的時(shí)候取出來(lái)微波化凍1-2分鐘即可,口感新鮮如初。

也有一些食品可以暫時(shí)放入冰箱冷柜,比如各種飲料、啤酒等。但它們實(shí)際上并非必須冰箱冷柜保存,放入冰箱冷柜只是為了降低溫度,喝的時(shí)候口感更為涼爽。不妨平日儲(chǔ)藏在室溫下,飲用前半天再放入冰箱冷柜。如此可以節(jié)約不少電力和空間。

 
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