特性:
1、系統:Unger System
2、馬達為歐洲進口SIEMENS 符合CE標準
3、傳動方式:直接傳動,無皮帶無鍊條,扭力大
4、絞肉管+輸送螺桿+螺帽材質+機械表面:Sus 304
5、機械表面處理:玻璃噴砂霧面處理,可以避免長時間造成視覺疲勞
6、絞網:瑞士進口, 品牌: Licoswiss
7、雙面絞刀:德國進口,廠牌:Zico
8、馬達過載自動停機自動復歸功能
9、三網雙刀型和傳統單刀單網型比較:
10、單刀單網型:一次切削阻力大,如果絞網低
6mm以下通常磨擦時間長,肉溫度升,容易變質
11、三網雙刀型:採粗中細 三個絞網切削,省力絞肉細又漂亮,時間縮短,肉不容易變質.
12、雙面刀:兩支雙面絞刀採雙面切削共切削四次比單刀型切削一次更省力,絞肉更漂亮 .
參數:
絞網尺寸：98mm
開關：防水矽膠套
產量：零度以上以6mm絞網為準800-1000kgs/hr, -7℃至0℃,以6mm絞網為準500-700kgs/hr
電動機：3P 380V 50HZ
轉速：200 RPM
馬力：5.5HP
冷藏絞肉肉塊大小:80x80x(高度或長度無限制)mm(WxDxH)
冷凍絞肉肉塊大小:40x40x150mm(wxDxH) |
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