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荊門市掇刀區大金龍家禽養殖專業合作社
聯系人:陳
女士 (運營) |
電 話:0724-6909786 |
手 機:13098439805 |
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銷售鄭大哥野鴨皮蛋無公害農產品皮蛋價格行情皮蛋廠家批發 |
鄭大哥野鴨皮蛋(盒)
規格:30×9×27cm
包裝:30枚/1.3kg
保質期:常溫180天
營養成分表
項目 每100克(g) 營養素參考值%(NRV%)
能量 769千焦(KJ) 9%
蛋白質 13.7(g) 23%
脂肪 11.4克(g) 19%
碳水化合物 6.7克(g) 2%
鈉 546.4毫克(mg) 27%
皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食欲。據《醫林纂要》說它能“瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散、能斂”,坊間常用來治療咽喉痛,咽療,聲音嘶啞,便秘。
皮蛋的制作方法決定了皮蛋中含有非常豐富的礦物質,能有效的促進消化吸收,提高人們的食欲。
因為皮蛋是利用石灰等強堿性物質制作而成,所以自然能夠中和我們的胃酸,對胃酸引起的胃痛或胃病有一定的緩解作用。
皮蛋還具有一定的清涼消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是涼拌或者直接加一些調料就食用的,所以能達到清火的效果。
食用方法
1. 直接沾佐料吃,如醬油、醬油膏、辣椒醬等。
2. 直接拌姜片或啤酒食用。
3. 制成各種料理,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。
湖北省荊門市掇刀區大金龍家禽養殖專業合作社創建于2007年12月,位于荊門市掇刀區麻城鎮鄧沖村二組。注冊資金800萬元,注冊社員153人,有職工60余人。建立健全了理事會、監事會、經理部、黨支部、團支部、科技推廣協會等組織機構。以養殖野鴨為主。本部占地面積300余畝,建筑面積30000余平方米,建設水庫3座。內設生產機構有一隊:車隊,有大小車輛14臺;三場:漁場(年產鮮魚10萬公斤),豬場(年產生豬萬頭),蔬菜場(年產蔬菜50萬公斤);三廠:孵化廠(年孵化200萬余只),飼料廠(年產飼料1萬余噸),食品加工廠(年加工1000余噸,各類產品20余種);四養殖示范基地:共養殖種鴨1萬余只,成鴨30余萬只。形成固定資產總額2000萬元。現已實行合作社+基地+農戶的運作模式,對社員和養殖戶開展“六包”服務,即“包供鴨苗,包供飼料,包供防治藥物,包傳授技術,包貸款擔保,包銷售”,發展養殖戶300余戶。產品銷往武漢、重慶、湖南、江西、廣東、浙江等地。2014年,實現銷售額6000余萬元,利潤600余萬元,社員和養殖戶戶平增收2.3萬元。合作社先后被授予荊門市“十佳”、荊門市龍頭企業、湖北省示范、全國示范等稱號。產品被國家認定為“無公害農產品”,獲得”第九屆中國武漢農博會金獎。”理事長鄭軍被評為掇刀區十大杰出人物,荊門市鄉土拔尖人才、養鴨狀元、創業帶頭人、道德模范,全國科普惠農帶頭人。
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