阜新蒙古族自治縣大巴鎮大興驢肉加工廠，坐落于交通便利的遼寧阜新蒙古族自治縣大巴鎮，是集肉驢屠宰與分割為主的重點肉類食品加工企業。公司始建于2011 年，自建廠以來，不斷強化管理，逐步完善各種體系，企業正以規模化的發展趨勢日益壯大。企業占地面積30 畝，建設面積6344 平方米，擁有固定資產 1944 萬元，冷庫儲存量900 噸一座，30噸速凍庫一座，20噸排酸庫一座，年總儲存量為11400噸。 科學化的廠區建設，模擬園林式企業規劃，正與現代化企業接軌。企業擁有一批年輕且業務素質強、技術熟練的100 多人職工隊伍。其中管理人員28 人，企業擁有年屠宰和分割肉驢8 萬頭能力的現代化生產線。 “阜興”驢肉制品基本覆蓋阜新市場，并輻射遼寧省各市、縣、區，遠銷至北京、天津、承德、河北、吉林及內蒙古等省、市、自治區。
于2011年11月14日該商標在國家正式批準注冊后，“阜興“驢肉一直以該品牌打造自己的形象，同時有力地帶動了阜蒙縣及周邊地區的養殖業發展。
于2011年5月遼寧臺“黑土地”欄目系統報道
于2012年3月中央七臺“致富”欄目報道阜興驢肉的發展趨勢。
于2012年5月開始以打造阜新驢肉品牌為主的阜興驢肉專賣店陸續設立。
于2012年10月占地30畝的遼寧阜新蒙古族自治縣大巴鎮大興驢肉加工廠新廠建成投產使用
阜新蒙古族自治縣大巴鎮大興驢肉加工廠憑的是質量，求的是特色。嚴把質量關，衛生關。確立了“為社會提供優質產品，為員工創造發揮舞臺”的企業使命。
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