學(xué)校辦出了自己的特色,從原來單一的小吃面點培訓(xùn)發(fā)展到現(xiàn)在多元化多層次的培訓(xùn)項目：有中式面點培訓(xùn)、西式蛋糕培訓(xùn)、鹵菜烤鴨培訓(xùn)、電餅檔餅類培訓(xùn)、涼皮小吃培訓(xùn)、排擋廚師培訓(xùn)、早點拉面培訓(xùn)、特色燒烤培訓(xùn)等。
蓮子有哪些營養(yǎng)成分與中醫(yī)功效呢？對于這種在各個方面都非常常見的食物具體的有哪些實用價值呢？我們一起來了解一下。
合肥小吃培訓(xùn)分析蓮子的營養(yǎng)成分與中醫(yī)功效
蓮子屬于睡蓮類的植物蓮的成熟種子。夏秋季節(jié)，大片的水面都是荷花、蓮蓬，采蓮船穿行其中，別有情趣。
中醫(yī)認為，蓮子性平，味甘、澀。A心、脾、腎經(jīng)。功用主治：④養(yǎng)心安神，心腎不交，心悸，失眠多夢;②健脾止瀉，脾氣虛弱，久瀉久痢，食欲不振;③補腎止遺，腎氣虛弱，遺精，帶下，尿頻。
化學(xué)分析，蓮子含有多量淀粉和棉子糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、多量磷質(zhì)和蓮堿等。藥理研究，蓮堿有平靜性欲的作用。蓮子忌用于腹?jié)M痞脹、大便燥結(jié)和感冒、瘧疾、痔瘡疳積等癥。
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