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上海滬鑫餐飲管理有限公司 |
公司基本信息 |
上海滬鑫餐飲管理有限公司是一家致力于提供高質(zhì)量食堂承包服務(wù)的公司,公司以不斷的開拓進(jìn)取精神,以科學(xué)規(guī)范的管理,以人為本的宗旨得到了廣大客戶的大力支持與信賴,公司目前已在上海、浙江、江蘇、福建等地成功服務(wù)了幾十家企業(yè)單位,并得到了客戶的一致好評(píng)。
公司擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,全新的經(jīng)營(yíng)理念和成功的管理模式,并擁有著一批好的管理隊(duì)伍,公司的廚房工作人員經(jīng)本公司專業(yè)培訓(xùn),并設(shè)有川、湘、奧、寧、點(diǎn)心等菜式的廚房,能有效的滿足各企業(yè)員工的餐飲需求。公司同時(shí)具有大型專業(yè)的合作伙伴最快的采購(gòu)信息,與各地知名蔬菜供應(yīng)商建立了積極的合作伙伴關(guān)系,從而真正確保食堂所采購(gòu)的蔬菜、肉、魚蛋米油調(diào)料等食品達(dá)到物美價(jià)廉。 滬鑫餐飲管理公司將嚴(yán)格按照ISO9001:2000國(guó)際品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系的目標(biāo)不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理,在管理中嚴(yán)格執(zhí)行5S管理模式,持續(xù)改善,以滿足來(lái)自不同地區(qū)文化的客戶需求,展望未來(lái),隨著中國(guó)加入WTO國(guó)際組織,中外企業(yè)將加快在這片熱土中投資步伐,而各企業(yè)員工對(duì)生活質(zhì)素及福利要求亦不斷提高,我們將緊緊抓住這難逢的世紀(jì)機(jī)遇,不斷提升并貫徹實(shí)施現(xiàn)代化管理模式,配合中外企業(yè)的發(fā)展、協(xié)助企業(yè)控制成本、改善員工福利及提高企業(yè)員工歸屬感。 滬鑫將使你的企業(yè)更完美! 一:承包方式 1、廠方提供食堂廚房用具,水、電、燃料及住宿。 2、我方負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生清潔、人員配送,并承擔(dān)人員工資、福利,食堂伙食采購(gòu)等費(fèi)用。 滬鑫質(zhì)量管理 一、 公司執(zhí)行主要蔬菜及葷菜統(tǒng)一配送,確保菜品質(zhì)和衛(wèi)生。 二、 公司每月派質(zhì)量監(jiān)督人員到廠方檢查,并提出整改意見。 三、 公司每月定期到廠方進(jìn)行口味調(diào)查和滿意度調(diào)查。 四、 公司將項(xiàng)目經(jīng)理和廚師進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查,采用末位淘汰制進(jìn)行人員調(diào)整。 五、 公司每月召開食堂項(xiàng)目經(jīng)理工作總結(jié)會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)及吸取教訓(xùn)。 六、 公司每季度對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高他們職業(yè)水平。 七、 項(xiàng)目經(jīng)理每月上交公司食堂工作報(bào)告,讓公司及時(shí)了解食堂食品管理情況及客戶的要求。 八、 公司將不定期做用餐各方面的問卷調(diào)查,以作為改善依據(jù)。 公司名稱:上海滬鑫餐飲管理有限公司 地址:上海市松江區(qū)滬松公路5188號(hào) 聯(lián)系人:陳先生 電話:18701987191 |
商業(yè)信息 |
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