|
杭州頂真餐飲管理有限公司
| 聯系人：張
先生 (創業部經理) |
| 電 話：0571-56279973 |
手 機：18768180055  |
 |
|
 |
|
| 公司介紹 |
聯系方式：咨詢電話:18768180055 ​聯系人：張老師 QQ：2388909933微信號 （18768180055 ）
曹老師電話:18768180055 （同微信號） QQ：2388909933
上海南翔小籠包培訓頂真汁大生煎包加培訓特色包子培訓頂真旗下的加盟品牌怎么樣培訓學習哪里做的呀 ？生煎包培訓，生煎包餡料的制作，生煎包
杭州哪里可以學制作南翔小籠包，來杭州頂真南翔小籠包培訓-，手把手教你制作南翔小籠包，選擇較優惠較好的南翔小籠包配料 南翔小籠包，皮薄，汁鮮，肉嫩，餡豐，小巧玲瓏，一口一個是早餐，休閑美食中的精品南翔小籠包為上海郊區南翔鎮的傳統名點，素負盛名。因其形態小巧，皮薄呈半透明狀，以特制的小竹籠蒸熟，故稱“小籠包”。采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，又取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香；還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏；出籠時任意取一只放在小碟內，戳破皮子，汁滿一碟為佳品，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點
小籠包是大眾快餐的*項目,一斤豬肉可做成90-100個包子具有成本低價位宜，湯汁鮮濃灌湯流油味道鮮美香而不膩，深受廣大消費者喜愛是開店盈利的主打品種。（市場前景）
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優惠
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
在此頂真餐飲培訓學院全心全意為您服務，在培訓中著重學員的實際操作，學習80%是讓學員自己動手操作，20%的時間是穿插理論，確保學員足夠的操作機會，保證掌握正宗的技術。從選材的調配親自動手，提供配方學員自己配制配料，做出滿意的產品，產品的制作過程和學習過程都是有師傅全程陪同，認真講解，直到完全學會為止。不存在技術死角問題，技術毫無保留的傳授與您。長期提供技術支持。
咨詢電話：18768180055
微信：18768180055 （微信朋友圈有很多學員學習的現場視頻和操作圖片）
地址：杭州市經濟開發區天城東路231~234號二樓
|
主營產品或服務：
小吃教學,中餐教學,早點教學,飲品教學,面點教學,西點教學,餐飲創業扶持, |
企業經濟性質：
股份合作企業 |
經營模式：
服務型 |
員工人數：
51-100人 |
公司注冊地：
杭州 |
主營行業：
肉類,食品飲料代理加盟 |
主營市場：
大陸, |
主要經營地：
|
注冊資金：
|
法人代表/負責人：
|
成立時間：
|
經營品牌：
|
管理認證體系：
|
是否提供OEM服務：
|
|
|
免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。