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鎮江新區廣盛餐飲有限公司
聯系人:蔣先生
先生 (結論) |
電 話:051185900677 |
手 機:15052927366 |
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公司介紹 |
鎮江廣盛餐飲有限公司是一家經國家工商、稅務、衛生、勞動部門核準注冊,專業承包食堂(機關、企事業單位員工食堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店員工食堂、大廈食堂、園區食堂等),食堂托管,食堂承包、 團膳服務、廚房設計,等食堂管理一體化的后勤服務公司。
目前在鎮江市區,鎮江新區,丹徒新區、潤州民營開發區承包著8家機關單位食堂,十幾家企事業單位食堂、多家單位有內部接待、 歡迎到本公司承包的食堂現場參觀!
一、食堂費用:
(1)食堂工作人員的工資、福利、保險、培訓、獎金等費用有我公司承擔!
(2)采購、運輸、清潔用品、易損耗品等其他費用 有我公司承擔!
二、我公司的優越性:
1、我公司可以按照貴公司所提出的要求與條件來合
2、獲利方式:
(1)蔬菜直接采購批發市場;肉類采購于正規屠宰場;調料采購于正規的廠商,以購多價廉獲取利潤。
(2)有嚴密的管理體制及經專業培訓的廚房人員,管理人員,可減少浪費,降低成本,提高效益。
3、合作方式:
1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設備、及水、電、燃料費用。(或可根據貴方的實際情況另定)
2、貴公司有條件盡量提供員工住宿房間;沒有的本公司自行解決!
3、承包期間必須添置或需要更換的廚房設備,由我公司提出申請,經貴公司同意后并負責添置,經營期間如人為損壞,由我公司照價賠償,自然損耗除外。
4、我公司委派的工作人員的工資、福利及其它費用由我公司負責。
、開餐服務
1、開餐中保持良好的服務態度,熱情微笑服務。
2、開餐中派專人負責餐廳及餐桌的衛生工作。
(七)、食品留樣
專人負責食品留樣(在取鍋時提取),并做好記錄,留樣時間在48小時。
(八)、餐具餐廳清潔與環境衛生
1、先把餐具、炊具分類、實行"四過關":
一刷、 二洗、 三消毒、 四保潔,定點整齊擺放。
2、餐廳環境衛生清潔,保證桌面、地面干凈,每餐清掃,每周2次大清掃。
3、廚房衛生
(1)每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。
(2)各種器具和抹布用后及時洗凈,定位安放保潔。
(3)廢棄物及時入專門盛器內并加蓋,泔腳及時清理。
4、保證食堂周邊地方清潔,工具定點擺放,不亂堆雜物。
(九)、冰箱、冰柜
冰箱應保持里外干凈,食品整齊擺放,熟食用保鮮膜包好。
(十)、安全教育與管理
1、上崗人員必須持有效食品從業人員健康證,上崗前必須嚴格執行衛生消毒程序。經常對員工食品衛生、安全教育,注意正確操作工具(切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用),正確使用消防器材。
六、服務承諾
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》的規定,廣盛所有的廚房人員一律憑有效的"健康證"上崗,每年統一體檢身體。
2、開展靈活多樣的服務方式:如加班、夜宵、節日加餐、針對貴公司員工伙食的實際需求,廣盛可制定不同的伙食方案,讓您的員工用得安心、吃得放心。
七、就餐方式:
1、采用套餐形式就餐,每餐 元, 葷, 葷, 素菜,米飯任食,附一周菜單。
2、采用自由點餐!
聯系電話15052927366 15312355322 蔣先生 QQ 543825859 郵箱jiangxw_1967@126.com
地址:鎮江市,丁卯橋路223號(沃爾瑪超市旁)分公司地址:鎮江大港港南花園63號
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主營產品或服務:
食堂承包,食堂托管,物業管理,后勤托管,承包食堂,餐飲管理,食堂外包,餐飲服務,食堂管理, |
企業經濟性質:
股份合作企業 |
經營模式:
服務型 |
員工人數:
301-500人 |
公司注冊地:
鎮江市 |
主營行業:
餐飲 |
主營市場:
大陸, |
主要經營地:
鎮江市丁卯橋路223號 |
注冊資金:
人民幣 300 萬元 - 500 萬元 |
法人代表/負責人:
蔣學文 |
成立時間:
2001 |
經營品牌:
食堂承包、物業管理 |
管理認證體系:
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是否提供OEM服務:
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