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北京黃記煌三汁燜鍋餐飲管理有限公司
| 聯系人：雯雯
女士 (銷售經理) |
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| 手 機：15653078309 |
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| 公司介紹 |
一品皇記煌 三汁燜鍋
北京欣祥天和餐飲管理有限成立于2011年，加盟電話高藝：134-3920-1624 QQ;是一家集餐飲連鎖加盟及飲食研究為一體的綜合性的餐飲連鎖管理企業。現有直營店和加盟店近100多家，進入2012中國特許經營連鎖120強，2013中國特許經營連鎖餐飲企業20強。
三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣魚汁，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。 黃鈺玖從民間索來秘方，回宮后按此秘方熬至湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當時皇帝宴會百官的一道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，香辣魚汁又成為王府宴上一道佳肴。
所謂燜鍋，是把生鮮的食品在專用的電磁爐里加入“一品皇記煌三汁燜鍋；秘制的醬汁以及各式調料燜制而成.多種口味可供選擇.其吃法是先燜后涮再下主食.是一種營養豐富.綠色環保.快捷衛生的現代試快餐美食。
獨特秘方：
一品皇記煌的秘方繼承了中國醫學“藥食同源”的傳統理論，不僅注重食材與食材的配比，也注重食材與藥性的配比。在祖傳御膳的基礎上，將傳統藥膳的滋補理論與現代飲食的養生理論相結合，采用幾十種中藥及香料研制成底油、藥酒、藥料及七大系列調味汁。烹調方法好的創新，在傳承傳統烹飪技法的基礎上融入新的人文理念，將傳統的“燜”制烹飪方式運用到現代餐飲中，鍋中不加一滴水;完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底.中途不揭蓋.不翻炒，肉，菜，作料等不受空氣干擾，使鍋中多種食材保持各自原味且營養不會流失，完全補充人體所需的維生素及蛋白質。使一鍋美食達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果。經過營養學家、中醫藥專家、標準化專家鑒定，“一品皇記煌三汁燜鍋”形成技術專*利，并制定了相應操作標準，實現了專*利與標準的融合與統一。
高科技鍋具：
一品皇記煌采用高科技環保不粘鍋和好的程控的制作方法使味道充分達到營養均衡;鮮香細膩;香濃美醇的效果,顧客可以看到食材從生到熟全過程,既節省時間和廚房占地.又讓客戶放心,且公司開發有很多種符合各地不同人群口味和消費習慣的配方;經營店可任意選擇;鮮美的味道。
“一品皇記煌三汁燜鍋”原料的選擇與原料之間的搭配均經過科學考究、計算，充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果，并備有五香汁、麻辣汁、香辣汁、海鮮汁、山椒汁五大系列、數十種口味。食客在食用燜鍋的同時，還可以加入特制鮮湯涮吃多種肉類及蔬菜。“環保飲食的健康理念，湯汁合一的營養保障”是北京欣祥天和餐飲管理有限公司的經營宗旨和追求。
“一品皇記煌”為加盟商提供的真誠服務：
1、加盟商選址，公司派專員實地考察并分析盈利預算；
2、公司為加盟商店內裝修提供免費設計圖紙；
3、公司將對加盟兄弟店所有員工進行免費技術培訓并培訓到學會為止；
4、公司負責對加盟兄弟店老板的經營技巧培訓；
5、加盟店人員經公司培訓考試合格后方可回店入職工作，否則繼續接受培訓；
6、公司指派專人跟隨指導加盟店開業經營并給予公司*大力度的支持與幫助以減少加盟店開業經營的擔憂。
我們是專門幫你開店的，不是賣設備的，只賣設備是不負責任的做法。我公司從*初的選址、員工培訓到*后開業一直跟蹤負責，特別是在對加盟店老板和員工的培訓方面尤其重視：首先培訓是免費的，其次如果學員沒達到標準是不允許此店開業的，直到老板和前廳后廚所有員工學得非常熟練，達到我們的要求才能回店開業。開業初期總部還會經常上門檢查，如有問題現場指導、解決。正因為這樣，我們才能做到現在的幾十家店開一家成功一家。
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主營產品或服務：
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企業經濟性質：
個體工商戶 |
經營模式：
生產型 |
員工人數：
5人以下 |
公司注冊地：
2008 |
主營行業：
食品飲料加工設備,肉制品 |
主營市場：
大陸, |
主要經營地：
黃記煌三汁燜鍋加盟總部 |
注冊資金：
人民幣 100 萬元 - 200 萬元 |
法人代表/負責人：
王金嶺 |
成立時間：
2008 |
經營品牌：
黃記煌三汁燜鍋加盟 |
管理認證體系：
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是否提供OEM服務：
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