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廣東網匠電商科技發展有限公司
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| 公司介紹 |
華喜牌洞藏老酒秘制洞藏老壇酒特點：純糧食醬香型53度白酒，入口柔和，醬香味濃，好喝不辣喉，好酒不上頭，第二天沒有宿醉感。
華喜牌洞藏老酒經過9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，7倫次。并經過三年以上窖藏才出廠裝壇，放于溶洞中窖藏。經過一些年頭再取出來。酒壇身上因為時間久遠微生物依附的原因導致表面長滿了絨毛，外觀獨特。
華喜牌洞藏老酒使用的基酒是：以茅臺鎮本地糯高粱為制作原料，按照茅臺鎮傳統釀酒工藝“端午制曲、重陽下沙、經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、一年一個生產周期”釀造而成。基酒與大牌茅臺一樣的工藝、水源、氣候和微生物環境，同在茅臺鎮7.5公里醬香酒核心產區。
新酒釀造出來以后，先用上千斤的土壇完整封壇窖藏3年(茅臺酒是窖藏5年)再分別裝進1斤，2斤，3斤，5斤特制的土陶瓶進行洞藏。洞藏酒的效果之所以比窖藏更好，*主要的原因在于恒溫恒濕的洞穴中環境和紫紅壤中的微量元素，當然還有植物根系的滲透作用茅臺鎮特有的紫紅壤土層淺薄，洞中的濕度普通光照和雨水的滲透影響在10米范圍內*合適。 所以，經多次實驗證明洞藏深度為10米。酒質好。
華喜牌洞藏酒是在天然洞內放置大量特制陶壇，再將原酒密封入壇，藏入洞中。陶壇壁上有許多毛細孔，透氣性好，酒液既不會滲漏，又可以與空氣接觸，自由呼吸，有利于白酒的老熟與出香。同時，由于洞穴具有冬暖夏涼的自然特性，對凈化酒體、增加酒體的柔綿度相當重要。洞藏酒的工藝洞藏醬香型白酒工藝流程復雜，新酒裝入陶土酒壇中封存，形成原漿“基酒”，然后放入洞中封藏5年以上，待醇化及老熟后再進入市場，并保證出洞的酒不再進行任何勾兌。
洞藏酒中，釀造醬香型白酒以當地優質高梁為原料，用小麥制成高溫曲，用曲量要略多于原料。其生產工藝季節性很強，嚴格按照節氣，端午采曲，重陽投料。醬香基酒生產周期長達一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。這樣的酒口感純正、不口干、不上頭。
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主營產品或服務：
華喜牌洞藏老酒,華喜洞藏老酒,醬香型白酒,茅臺鎮白酒,茅臺鎮洞藏老酒,白酒, |
企業經濟性質：
私營合伙企業 |
經營模式：
貿易型 |
員工人數：
5-10人 |
公司注冊地：
廣東東莞 |
主營行業：
酒類 |
主營市場：
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主要經營地：
廣東東莞 |
注冊資金：
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法人代表/負責人：
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成立時間：
2015 |
經營品牌：
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管理認證體系：
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是否提供OEM服務：
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