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巴西秘制五花肉加盟
| 聯(lián)系人：劉先生
先生 (文案) |
| 電 話：13176653450 |
| 手 機(jī)：13176653450 |
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| 公司介紹 |
提到巴西，每個(gè)人都能想到的就是巴西五花肉。巴西烤肉有烤豬肉、香腸甚至是刷過醬的原料會(huì)被穿在一個(gè)特制器具上，再放到火上翻烤，期間要刷幾次油。烤好的肉兩面金黃，肉香撲鼻，讓人口水直流。
原料：
豬肉、別的適合燒烤的原料若干(根據(jù)需要而準(zhǔn)備)
調(diào)料：
橄欖油
腌料：
姜、蒜、洋蔥汁、香料粉(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然)、料酒、食鹽、味精、胡椒、辣椒水、蜂糖、花椒
做法：
1、將肉切成2兩左右的大塊，放腌料里腌制(冬天一天，夏天6小時(shí))。
2、把肉穿在烤肉棍上放明爐灶上的鐵架上烤制，烤的過程中要多刷幾次油，不斷的翻動(dòng)以保持肉的滋潤(rùn)和水分的過度蒸發(fā)。
3、*后一道工序是在肉表面稍稍刷一點(diǎn)調(diào)稀的蜂蜜再烤一下就可以了。上桌的時(shí)候先用片刀將肉表面的酥香表皮切下來，然后再放烤爐上繼續(xù)烤制，一直重復(fù)這道工序，直到吃完為止。上餐的時(shí)候，片肉的動(dòng)作要瀟灑麻利，給人要有一種表演的風(fēng)格和可欣賞的樂趣。
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主營(yíng)產(chǎn)品或服務(wù)：
研發(fā),開發(fā),餐飲,加盟,小吃的前景, |
企業(yè)經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：
個(gè)體工商戶 |
經(jīng)營(yíng)模式：
生產(chǎn)型 |
員工人數(shù)：
1000人以上 |
公司注冊(cè)地：
濟(jì)南 |
主營(yíng)行業(yè)：
肉類,禽類 |
主營(yíng)市場(chǎng)：
大陸, |
主要經(jīng)營(yíng)地：
濟(jì)南三孔橋102號(hào) |
注冊(cè)資金：
人民幣 200 萬元 - 300 萬元 |
法人代表/負(fù)責(zé)人：
谷雨 |
成立時(shí)間：
2003 |
經(jīng)營(yíng)品牌：
巴西秘制五花肉加盟 |
管理認(rèn)證體系：
ISO 9000, |
是否提供OEM服務(wù)：
是 |
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