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縮骨大頭魚苗（仙骨大頭魚苗）仙骨鳙規格苗，縮骨大頭魚苗

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公　司：廣州鴻順水產養殖基地

發布時間：2017年01月09日

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張文婷女士 (經理)

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詳細說明

種苗介紹
仙骨大頭魚又稱縮骨大頭魚、仙骨鳙等。仙骨大頭并不是1個新品種，而是鳙魚的突變種，在分類學上屬鯉形目鯉科鳙屬，廣東人將鳙魚稱為大頭魚，故仙骨鳙魚也叫仙骨大頭。其主要特征是頭部特大，味道*流，清蒸仙骨大頭以“嫩、鮮、滑”而馳名遐遠。
魚中的“駝背佬”說了半天，究竟何謂縮骨魚。先舉一例，正常一條四斤重的大魚，背脊骨一般會有50公分長，但縮骨魚就只有它的一半。縮骨魚頭大，身材相對較小，通俗地說就是魚中的“駝背佬”。肉都集中于靠近頭部的位置，因而其肉質更加緊密、細滑，清蒸魚頭更是不錯的做法。　　
“縮骨魚”是食神蔡瀾先生心中一直念念不忘的“仙骨魚”，所謂“吃一口，肉幼細、清香，鮮甜，是天下之絕品”。
我公司吉鯧水產專門針對仙骨大頭的特性，繁殖出體態更為完美、生長速度更加快的優質魚苗，是養殖戶開展高效養殖的選擇。
仙骨大頭魚養殖方法簡單、生長速度快。具體養殖方法可以參考一般大頭魚（花鰱、鳙魚）

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