海參作為一款高檔滋補食材，不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。《本草綱目拾遺》中記載道：海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療萎，其性溫補，足敵人參，故名海參。這也說明自古人們對海參的營養價值就很有研究。近來隨著海參營養價值的普及，海參逐漸走入越來越多的家庭餐桌上。
1、一天一個海參，可起到固本培元、補腎益精的效果。宮品海參含有豐富蛋白質，鈣、鉀、鋅、鐵、錳等活性物質也含量豐富，同時還含有膠原蛋白，具有生血、養血、補血等作用。特別適合妊娠期的孕婦，手術后的病人。
2、海參含有豐富的DHA（俗稱腦黃金），DHA是是神經系統細胞生長和維持的一種主要成分，是視網膜和大腦的重要構成元素，對胎兒視力和智力的發育至關重要。同時也能增強寶媽的免疫抵抗力。
3、海參能調節人體水分平衡，適用于孕期腿腳浮腫的女士。宮品海參能消除疲勞、提高人體免疫力、增強人體抵抗疾病的能力，非常適合處于疲勞狀態的白領。易感冒、體質虛弱的中、老年人、兒童和亞健康人群。
4、海參特有的活性物質海參素，對多種真菌有顯著的抑制作用，海參素A、B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對肝炎患者、結核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。
5、海參毒素是一種抗毒劑，對人體安全無毒，但能抑制腫瘤細胞的生長與轉移，有效防癌、抗癌，臨床上已廣泛應用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宮癌、乳腺癌、腦癌白血病及手術后患者的治療。
目前一些懷孕家庭、都市白領、愛美女士、有老年人的家庭會經常購買海參，海參營養價值極高，特別對于老年人容易出現的三高情況，很多老人食用一段時間海參之后，三高得到明顯的控制。 |
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