*威食品檢驗資格培訓咨詢
為科學地規劃和指導食品生產監管工作，從生產加工源頭嚴把食品質量安全關，全面實施食品質量安全市場準入制度，2006年，國家質檢總局決定自9月1日起，對28大類食品中的糕點、豆制品、蜂產品、果凍、掛面、雞精調味料、醬類食品實施食品質量安全市場準入制度。在國家對食品生產企業要求越來越嚴格的新形勢下，食品生產企業中檢驗人員的任職資格已成為影響企業能否達標的重要因素之一
培訓內容：
國家標準要求的食品檢驗初、中、高級技術人員必須掌握的基礎知識和專業知識，檢驗技術及檢驗操作技能，主要內容包括：食品檢驗概述、食品檢驗的化學基礎、誤差分析與處理、化學分析與檢驗技術、儀器分析與檢驗技術 、食品檢驗的感官檢驗技術、 食品檢驗的微生物檢驗技術 、食品專業分析與檢驗技術（按工種分）、實際操作技能培訓等。
2、本課程還適用于欲通過QS審廠的食品企業。
培訓頒發證書:學員學完全部課程后，考試合格者，將頒發食品檢驗員證書(本證書既可作為食品檢驗人員的上崗證件，亦可作為QS審廠的必備證件)。
二、課程大綱:
1、微生物學理論知識
2、理化檢驗理論知識
3、實驗室實際操作技能：
理化檢驗操作 (操作課程根據食品企業的產品不同而分類教學)
培訓報名形式及證書
分理論考試和技能考核，考試合格者，由勞動和社會保障部頒發相應國家*職業資格證書(證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證)。將本證書既可作為食品檢驗人員的上崗證件，亦可作為QS審廠的必備證件報考聯系雷老師手機15811136793 在線qq2851186760 |
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