特色商務(wù)酒店設(shè)計探討
目前中國消費文化呼吁更多酒店的興起, 但同時高星級酒店數(shù)量過剩, 星級建設(shè)結(jié)構(gòu)不可理, 趨于大同等問題成為酒店惡性激烈競爭的根源。只有建設(shè)與眾不同的特色酒店, 樹立品牌才能在競爭中制勝。本文運用特色酒店及酒店設(shè)計的理論就特色商務(wù)酒店的設(shè)計給出一些建議和設(shè)想。
一、競爭呼吁特色酒店的興起
要想在眾多酒店中脫穎而出,吸引并形成穩(wěn)定的客源,不斷盈利,就要形成自己與眾不同的特色,塑造自己的品牌。那么到底什么是特色酒店呢?特色酒店與主題酒店又有哪些區(qū)別呢?李原老師對特色酒店的定義是:特色酒店是指通過引人獨特的自然、文化資源以及現(xiàn)代科技成果賦予酒店外型、氛圍或者服務(wù)產(chǎn)品某種與傳統(tǒng)酒店相區(qū)別,能夠給消費者帶來獨特感受的酒店。
二、特色商務(wù)酒店的內(nèi)外部設(shè)計
1.酒店外觀設(shè)計
一座出眾的特色酒店的設(shè)計,從外型到內(nèi)部裝修都要 顯得與眾不同。好的設(shè)計展現(xiàn)了飯店的優(yōu)雅、優(yōu)質(zhì)、時尚和高貴,給酒店好生意的同時也讓飯店成為大眾的關(guān)注焦點。
酒店設(shè)計師程興東認(rèn)為,設(shè)計風(fēng)格又是建立在吸引目標(biāo)顧客的基礎(chǔ)上的。把酒店定位在商務(wù)客人的酒店,就要研究這部分消費者的消費需求和特點。一般說來商務(wù)客人對酒店的基本需求就是舒適、方便,而對價格的敏感度低。例如商務(wù)飯店以接待商務(wù)客人為主的酒店,講究建筑外觀及齊全高效的功能布局。同時由于業(yè)務(wù)上的往來,客人所住酒店也體現(xiàn)了一點的身份和地位、公司的實力。因此飯店的選址應(yīng)位于離商業(yè)中心較近的地方,但又不要位于鬧市區(qū),影響酒店的整體氣氛。外觀上,建筑以富有特色為主,并突出自己的品牌,而與周圍的環(huán)境相協(xié)調(diào)。前篇一律的外觀設(shè)計,不僅引不起大家的注意,在客人心中也留不下什么符號印象。 |
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