吳小姐炒酸奶——源自保加利亞的酸奶料理——公司位于秦淮區(qū)瞻園路126號航天管理干部學(xué)院天明樓315熱線4007712388
一戰(zhàn)后，保加利亞受戰(zhàn)亂和病毒折磨，在那個(gè)物資匱乏的年代，作為牛奶大國的保加利亞*一能利用的就是牛奶了，保加利亞國王鮑里斯三世和弟弟基里爾游歷了土耳其、英國、法國等國家，意外的研究出了乳酸桿菌的藥用功效。鮑里斯隨行的仆人為了方便儲(chǔ)存乳酸桿菌，便置于地窖中。寒冷的冬天來臨時(shí)，她驚奇的發(fā)現(xiàn)冷凍成固狀的酸奶不僅保存時(shí)間長，而且口感比之前更好了，并且在加入果醬之后，藥用的價(jià)值更加明顯了。這便是”凍酸奶“的雛形。
后人為了紀(jì)念她的果醬酸奶的藥材發(fā)明，將配方和制作方法改良后，創(chuàng)造了今天的“吳小姐炒酸奶”。采用速凍的原理*大化的保留了更好的口感。因?yàn)樵谥谱鬟^程中有類似于炒菜的翻炒動(dòng)作，所以叫做“炒酸奶”。
吳小姐炒酸奶沿襲了哈姆特純粹簡單的理念，在高速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)代表著
一種對綠色、健康生活的追求。
沿襲百年  源自保加利亞  健康輕甜品
公司位于秦淮區(qū)瞻園路126號航天管理干部學(xué)院天明樓315熱線4007712388 |
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