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全自動豆腐皮機,M-ZE型自動豆腐皮機自動生產,效率高,安全衛生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香;成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(如占醬肉絲包皮);
全自動豆腐皮機,M-ZE型自動豆腐皮機生產出的豆腐皮品質感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥;制品油香十足,營養豐富,易于保存,大豆食品養人,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物質),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身。
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豆漿點漿是決定豆腐皮和豆腐出品率高低和質量的關鍵技術環節。河南豫之商豆腐皮機在河南新鄉,周口,開封,商丘,南陽,河北菏澤,煙臺,濟南等全國各個省份都很暢銷。河南豆腐皮機體形小,所以占地不足20平方米,產量高,日產2000斤以上;銷路廣,小到家庭,大到酒店,超市等。
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我們采用的是用石膏點漿,但是有的地區是使用鹽鹵。現在逐漸有的地區發展到了使用法和凝固劑,新型凝固劑葡萄糖酸內酯,點漿溫度一般控制在85度左右*好。
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