花都工廠食堂承包|花都企業(yè)飯?zhí)贸邪鼃花都食材配送|佳廚飲食誠信企業(yè)
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佳廚飲食在花都工廠食堂承包、花都企業(yè)飯?zhí)贸邪⒔^不會也不愿將追求利潤的*大化作為公司的經營方針，我們的經營方針是：首先必須讓顧客滿意，其次才是謀求合理的利潤。我們堅信，只有取得雙贏，才是公司持續(xù)發(fā)展的根本保證。
飲食安全
1、已購買500萬餐飲場所責任險，有力保障客戶利益；
2、保證所有食品均由擁有三證之合格供貨商提供，保證食品品質，為客戶吃的權益把關；
3、規(guī)范管理，各個工作環(huán)節(jié)（采購、驗收、運輸、加工、烹飪、貯存、飯菜分發(fā)、清潔與消毒）嚴格按照iso9000操作規(guī)范書作業(yè)；
4、所有從業(yè)人員均著標準制服，持健康證上崗，并定期體檢；
5、完善的教育訓練機制，所有廚務人員經培訓考核合格上崗；
食材衛(wèi)生
1、杜絕采購“三無”產品（無產地、無生產日期、無合格證）
2、嚴格依照國家推行食品制執(zhí)行“qs”認證標準。
3、長期固定食材供貨商，并對食材供貨商的作業(yè)場所、食材來源、營業(yè)執(zhí)照等進行定期現(xiàn)場考察，保證食材的源頭符合衛(wèi)生要求。
4、建立一套完善的食材采購、檢驗、運輸、加工、保管措施。
5、所有當餐食用材料進行48小時留樣制度。
6、設立上、下工序不符合項投訴獎懲制度。
花都工廠食堂承包、花都飯?zhí)贸邪⒒ǘ际巢呐渌汀⒄壹褟N飲食膳食***，嚴格、衛(wèi)生、專業(yè)、新鮮、美味，是您*好的選擇。
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