奶茶店開業前期需要做哪些準備？
經過長時間的籌備，奶茶店即將迎來開業，偶爾會有學員會打電話來問我們的師傅，新店開業前期應該做些什么？要如何打響這頭陣的關鍵一環？其實這些內容我們的師傅已經在奶茶培訓的課程上跟大家講過，但還是會有一部分學員不記得了。現在就讓小編就把課堂上老師講的開店前應做的準備，詳細的匯總下。
首先應該保證產品的味道和質量，能夠滿足當地的消費群體，讓消費者能夠喝得開心的同時也要讓大家覺得你家飲品味道不錯。另外就是*直接與消費者接觸的服務問題，如何做到在人多的情況下忙而不亂，不要讓消費者等地太久而產生抱怨，如何更好的來服務好我們的顧客。
其次我們可以提前幾天印刷一些宣傳單類的，讓員工去大街和去附近的工廠、寫字樓、商場等人比較集中的地方派送些傳單。另外我們也可以在店外和當地比較顯眼處懸掛些宣傳橫幅和海報廣告之類的，這樣做的目的就是讓大家知道即將有您這樣一家奶茶店的存在。
當前面幾點我們都準備好了后，*后就是充分利用自己的交際圈，讓朋友，同學，同事，親戚，鄰居...（一切可以利用的關系都不要放棄）讓大家都過來捧場，增加店鋪的人氣。要知道開張圖的就是個熱鬧，而且消費者往往也是這樣，哪里熱鬧就往哪去，寧愿花10-20分鐘等一杯奶茶，也不愿到沒有顧客的奶茶店里去買奶茶。 |
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