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長沙哪里可以學做鴨血粉絲學鴨血粉絲去哪里好

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公　司：湘味軒美食培訓

發布時間：2015年10月11日

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長沙哪里可以學做鴨血粉絲學鴨血粉絲去哪里好

聯系人：康先生聯系電話：0731-83870363 手機：18390908572 QQ：1062323377
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實際操作內容
1.講述鴨血粉絲湯的發展史及特色特點。
2. 參觀鴨血粉絲湯的制作流程。
3. 泡粉及熬湯，鴨血粉絲湯干粉發泡及燙粉的技巧。
4.培訓鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。
5. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。
6. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。
7. 鴨血粉絲湯加工器具、設備的使用方法與采購途徑。8.投資預算分析及經營管理方法。

鴨血粉絲湯賣點
1.鴨血粉絲湯，湯鮮，味美，健康營養，是現在學生，白領已經中老年人食補必選，確保回頭客。
2.鴨血粉絲湯色澤鮮艷，不論寒冬，酷暑都給人一種溫暖的情懷，讓游客停頓小憩，讓女朋友更溫馨，讓生活更和諧

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