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里脊扒餅袋

里脊扒餅袋//里脊扒餅袋

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公　司：河北滄州市欣茂紙塑包裝廠

發布時間：2015年06月16日

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賈經理先生 (經理)

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電　　話： 0317-7771586 傳　　真： 0317-7817326 手　　機： 18333055531 地　　址：中國河北東光縣河北省東光縣城東開發區郵　　編： 061600
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詳細說明

1、里脊肉切薄片加入鹽，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均勻，再加入炸雞粉，吉士粉腌拌1-2個小時;
2、面粉加入酵母清水和成面團發酵好備用,再次揉均勻;把面團搟成長方大片,在上面刷上一層香油,然后上下三折疊;
3、在左右折疊，像疊被子一樣,再次把面團搟成長方大片,然后卷成長條,切成等份小段;每一分兩邊封口捏緊整理成小圓球;輕輕搟成圓餅依次做好全部;然后蓋上保鮮膜醒置15分鐘;
4、平底鍋稍到一點油放入圓餅,一面定型后翻面,直到兩面金黃餅熟即好;鍋中油燒熱,放入肉片炸至成金黃取出，放在吸油紙上吸出油份，撒上適量的辣椒粉和孜然粉拌均勻；

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